Вкусные отбивные из куриных сердечек

Приготовление необычных котлет с куриными потрохами

Вкусные отбивные из куриных сердечек 1 - Это вкусно
Устали от проблем с папиломами? Попробуйте этот простой метод...
6 часов назад
Вкусные отбивные из куриных сердечек 3 - Это вкусно
Умная массажная подушка избавит от боли в спине и шее!
9 часов назад

Вкусные котлеты из куриных сердечек - пошаговый рецепт с фото

Сегодня мы хотим предложить вам приготовить необычное и очень вкусное блюдо — котлеты. Но что же в нем особенного, спросите вы? А то, что мы их будем готовить из куриных сердечек. Их можно подавать холодными или горячими в качестве закуски. Чтобы приготовить такое необычное блюдо, надо как минимум безмерно любить субпродукт. Тем, кто не любит субпродукты, блюдо, скорее всего, не понравится.

Выбирая куриные сердечки к какому-либо блюду, обращайте внимание на их готовность – это сердечки уже очищенные и без «трубочек», а бывает, что поставщик это не учитывает. Готовить такие сердца придется долго. Если это вас не пугает, то приступим.

Ингредиенты:

  • Куриные сердечки — 500 г
  • Соевый соус — 50 мл.
  • Яйца – 1-2 шт.
  • Мука – 6 ст.
  • Приправить по вкусу
  • Растительное масло

Вкусные котлеты из куриных сердечек - пошаговый рецепт с фото

Рецепт:

Сердца мои, отсеките лишнее. Мы сушим их. Каждое сердечко надрезаем с одного бока к середине, чтобы сердечко можно было «раскрыть». Ударьте по каждому сердцу молотком для мяса.

Чтобы сохранить кухню в чистоте, накройте сердечки полиэтиленовой пленкой и проткните ее. Не стоит слишком усердствовать, чтобы волокна остались целыми. Когда вы знаете, что сердца нужно бить, в следующий раз выбирайте только крупные потроха.

Вкусные котлеты из куриных сердечек - пошаговый рецепт с фото

Срезаем все сердечки и складываем в миску. Залить соевым соусом и оставить мариноваться как можно дольше.

Вкусные котлеты из куриных сердечек - пошаговый рецепт с фото

Вкусные отбивные из куриных сердечек 9 - Это вкусно
Т. Повалий: У меня больше нет морщин! Вообще, читайте мой рецепт...
7 часов назад
Вкусные отбивные из куриных сердечек 11 - Это вкусно
Грибок высохнет к утру! Зачем кормить аптеки, если он боится как огня, этого дешевого...
7 часов назад

В отдельной миске взбить яйцо с 1 столовой ложкой воды. Не нужно солить.

Вкусные котлеты из куриных сердечек - пошаговый рецепт с фото

Обмакнуть каждое сердечко в яйцо, а затем обвалять в муке.

Вкусные котлеты из куриных сердечек - пошаговый рецепт с фото

Обжарьте сердечки на среднем огне, пока они не станут золотисто-коричневыми. Если тесто осталось на сковороде, попробуйте сначала обвалять сердечки в муке, затем в яйце, потом снова в муке. Первый слой муки хорошо прилипает к тесту.

Вкусные котлеты из куриных сердечек - пошаговый рецепт с фото

После обжарки выложите куриные сердечки на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее растительное масло.

Вкусные котлеты из куриных сердечек - пошаговый рецепт с фото

Необычные отбивные готовы. Приятного аппетита.

Вкусные отбивные из куриных сердечек 17 - Это вкусно
Красота быстро уходит от тебя? Просто возьми это средство и морщины уйдут.
10 часов назад
Вкусные отбивные из куриных сердечек 19 - Это вкусно
Вот самый дешевый способ ликвидировать все папиломы. Рецепт для быстрой очистки от паразитов...
7 часов назад

Читайте также