Вкуснейшая семга с картошкой

Пошаговые рецепты приготовления вкуснейшего лосося с картошкой в ​​соевом или сливочном соусе в духовке

Вкуснейшая семга с картошкой 1 - Это вкусно
Гузеева: Операторы Первого не смогли спрятать мои морщины. Спасло только это...
9 часов назад
Вкуснейшая семга с картошкой 3 - Это вкусно
Безопасное лечение спины без дорогих операций. Лайфхак для идеально ровной осанки!
8 часов назад

Вкусная семга с картошкой — классический рецепт с пошаговыми фото

Вариант 1: Семга с картошкой — классический рецепт с пошаговыми фото

Вкусное, нежное и невероятное блюдо мы приготовим сегодня на обед или ужин. Предлагаю вам рецепт запеченного картофеля с лососем, будем запекать в сливках. Блюдо очень вкусное, буквально тает во рту. Каждый кусочек картофеля пропитан нежнейшими сливками и нежным вкусом кусочков лосося. К столу можно подать картошку в дополнение к свежим овощам, ароматной зелени, также можно подать легкий салат и какой-нибудь любимый соус. Обязательно попробуйте рецепт у себя на кухне, такой ужин придется по душе вашим родным, они будут вам очень благодарны.

Ингредиенты:

  • картофель – 4 шт.;
  • свежий лосось – 150 г;
  • красный лук – 1 шт.;
  • сливки 15% — 1 стакан;
  • твердый сыр – 100 г;
  • соль, перец — по вкусу

Вкусная семга с картошкой — классический рецепт с пошаговыми фото

Пошаговый рецепт с фото

Так как основу мы будем делать очень быстро, можно сразу включать и разогревать духовку, выставлять температуру 180 градусов. Очистите сладкий красный лук от кожицы, промойте луковицу и обсушите, нарежьте кубиками.

Вкусная семга с картошкой — классический рецепт с пошаговыми фото

Клубни картофеля очистить и вымыть, обсушить и нарезать пластинами.

Вкусная семга с картошкой — классический рецепт с пошаговыми фото

Подготовить форму для запекания – на дно в 2-3 ряда выложить картофельные пластины – внахлест. Сверху картофель посыпать нарезанным красным луком.

Вкусная семга с картошкой — классический рецепт с пошаговыми фото

Свежий стейк лосося очистить, снять кожу и удалить кости. Нарежьте рыбу небольшими кусочками. Разложите кусочки лосося по всей площади формы.

Вкусная семга с картошкой — классический рецепт с пошаговыми фото

Сливки можно выбрать любой жирности — стакан сливок вылить в форму, посыпать солью, перцем, по желанию можно добавить немного тимьяна.

Вкусная семга с картошкой — классический рецепт с пошаговыми фото

Сверху на крем выложить небольшую стружку тертого твердого сыра. Запекать картофель под фольгой 15 минут, затем без фольги, подрумянивать еще 10-12 минут. Готовность проверить, так как готовность во многом зависит от сорта картофеля.

Вкусная семга с картошкой — классический рецепт с пошаговыми фото

Вкуснейшая семга с картошкой 13 - Это вкусно
Мясников: Шум в голове и давление 140/90? Пока не лопнул тромб и стукнул инсульт начинайте принимать обычный...
8 часов назад
Вкуснейшая семга с картошкой 15 - Это вкусно
Избавьтесь от мешков под глазами, темных кругов, отеков за несколько минут!
6 часов назад

Приятного аппетита!

Вкусная семга с картошкой — классический рецепт с пошаговыми фото

Вариант 2: Семга с картошкой — новый рецепт

Лосось – это географическое название атлантического лосося, иногда его даже называют «благородным» лососем, вес рыбы может достигать сорока килограммов. Лосось, запеченный с картошкой в ​​духовке – идеальное блюдо для любого ужина, как обычного, так и праздничного. Это не только вкусно, но и полезно, а готовиться придется довольно долго. Эту рыбу сложно испортить, вне зависимости от сложности рецептов – просто с лимоном или в смеси трав и сметанного соуса – получится аппетитно и сытно.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг картофеля;
  • 1 луковица;
  • 200 грамм помидоров черри;
  • 4 филе лосося.

Пошаговый рецепт лосося с картошкой

Шаг 1:

Разогрейте духовку до 220С.

Шаг 2:

Картофель нарежьте четвертинками, а лук кольцами, уложите слоями в форму для запекания.

Шаг 3:

Растопить сливочное масло и залить им овощи, перемешать.

Шаг 4:

Запекайте сорок минут, пока картофель не станет мягким.

Шаг 5:

Лосось нарезать, посолить и поперчить с двух сторон, оставить на десять минут.

Шаг 6:

Помидоры черри промойте, положите поверх лука.

Шаг 7:

Выложить рыбу на помидоры, готовить пятнадцать минут при температуре 180 Сº.

Лосось – одна из самых вкусных рыб, которую можно есть и взрослым, и детям. Если приготовить его в духовке, а не на сковороде, удастся сохранить больше полезных свойств. Мясо лосося содержит много белка (дневная норма всего сто граммов), а калорий в два раза меньше, чем в любой другой белой рыбе. В то же время в нем много кальция, фосфора, фтора, цинка, натрия, йода, магния и калия, а также полиненасыщенных жиров омега-3, полезных для сердца, сосудов и кровотока.

Вкуснейшая семга с картошкой 18 - Это вкусно
Недержание у женщин - очень опасно! Зато лечится дома: перед сном выпейте...
9 часов назад
Вкуснейшая семга с картошкой 20 - Это вкусно
Чтобы понять есть ли у вас паразиты, насыпьте в еду щепотку...
10 часов назад

Читайте также