Суп с фрикадельками

Суп из фрикаделек и овощей, сыра, фасоли, гречки, помидора, капусты Пошаговый рецепт

Суп с фрикадельками 1 - Это вкусно
Недержание опасная и неприятная болезнь! Но вылечить ее легко, пиши совет уролога...
9 часов назад
Суп с фрикадельками 3 - Это вкусно
Самый заразный грибок ногтей выводится и погибает за 2 дня. Вот это простейший домашний рецепт...
9 часов назад

суп с фрикадельками

Вариант 1: Классический суп с фрикадельками и овощами

Для супа вам понадобится говяжий фарш и немного овощей. Это блюдо более легкое и менее жирное, что делает его подходящим для семейного ужина и детского питания. Овощное жаркое готовят на сливочном масле, но вы можете заменить его другими видами.

сырой материал

  • 3 картофелины;
  • 2 литра воды;
  • 1 морковь;
  • 300 г говяжьего фарша;
  • 1 луковица;
  • 30 г масла;
  • специи и лавр;
  • 20 грамм овощей.

Пошаговый рецепт классического супа с фрикадельками

шаг 1:

К мясному фаршу добавить половину нарезанной или натертой луковицы, посолить и хорошо перемешать. Отложите в сторону, чтобы специи растворились.

Суп с фрикадельками 6 - Это вкусно
Болят суставы и ноют колени? Вот что поможет...
7 часов назад
Суп с фрикадельками 8 - Это вкусно
Мыть окна проще, чем ты думаешь... Магнитная щётка поможет тебе в этом
7 часов назад

Шаг 2:

Доведите воду до кипения и всыпьте нарезанный картофель. Начинаем готовить его, формируя тефтельки. Из подготовленного фарша катаем шарики, набираем примерно по чайной ложке. Смачиваем руки, чтобы комочки не прилипали. После того, как картофель проварится в течение пяти минут, добавьте в кастрюлю фрикадельки. На поверхности появится пена, потому что, когда кусок мяса готовится, его нужно ловить осторожно.

Шаг 3:

Приготовление овощного соуса. Для этого нарежьте лук и морковь и обжарьте в масле на сковороде. Доводим овощи до румяного цвета, но не подгораем, регулярно помешивая.

Шаг 4:

Перекладываем овощи к отваренным тефтелям и картошке, размешиваем суп, пробуем, подсаливаем и еще немного варим. Приправляем зеленью и кладем лавровый лист.

Если блюдо предназначено для детей, можно сварить суп, вообще его не обжаривая. В этом случае просто добавьте морковь и лук в кастрюлю с картошкой, и овощи готовы с остальными ингредиентами.

Суп с фрикадельками 10 - Это вкусно
Морщины сами сползут с лица. Каждый день за 15 минут до сна я...
8 часов назад
Суп с фрикадельками 12 - Это вкусно
Бокерия: Стукнуло давление 158 на 92? Срочно примите...
10 часов назад

Читайте также