Суп из сушёных грибов с картошкой и вермишелью

Готовим вкуснейший суп из сушеных лисичек с картошкой и вермишелью (макаронами или лапшой) по очень простому рецепту с пошаговыми картинками

Суп из сушёных грибов с картошкой и вермишелью 1 - Это вкусно
Суставы болят не от старости! Найден злейший враг от боли в суставах! Присядьте, а то упадете-это...
9 часов назад
Суп из сушёных грибов с картошкой и вермишелью 3 - Это вкусно
У кого варикоз прочтите это пока не удалили. Это навсегда избавит от варикоза за 3 дня...
7 часов назад

Суп из сушеных грибов с картошкой и вермишелью — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Суп из сушёных грибов с картошкой и вермишелью — пошаговый рецепт с фото

Ниже мы хотели бы предложить вам рецепт постного супа из, пожалуй, самого полезного лесного гриба – лисичек. Эти ярко-желтые дары леса благодаря наличию в них целого комплекса полезных веществ обладают различными целебными свойствами, например, помогают улучшить зрение, укрепить иммунитет, вывести из организма человека практически все виды паразитов.

Суп с сушеными грибами готовится очень просто. Основой блюда является собственно сам гриб, который прекрасно сочетается с картофелем и морковью с луком, обжаренными на растительном масле. Лапша гармонично вписывается в общую композицию, что делает блюдо достаточно сытным.

Ингредиенты:

  • лисички сушеные — 30-40 г
  • крупный картофель – 4 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • лук — 1 головка
  • лапша суповая (вермишель) — 150 г
  • масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.
  • перец черный молотый — по вкусу
  • солить по вкусу.

Суп из сушеных грибов с картошкой и вермишелью — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Способ приготовления супа из сушеных грибов:

Поместите лисички в миску. Заливаем теплой водой так, чтобы жидкость полностью покрывала грибы. Оставьте на ночь.

Суп из сушеных грибов с картошкой и вермишелью — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Затем вынуть грибы, хорошо промыть и нарезать тонкой соломкой.

Суп из сушеных грибов с картошкой и вермишелью — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Воду, в которой замачивались лисички, процедите через мелкое сито и перелейте в кастрюлю. Добавьте туда столько воды, чтобы объем жидкости составил 2 литра. Закинуть грибы. Поставить кастрюлю на огонь, вскипятить содержимое и варить 15 минут, не забывая собирать образовавшуюся пену.

Суп из сушеных грибов с картошкой и вермишелью — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Пока лисички варятся, помойте, очистите и натрите на крупной терке морковь.

Суп из сушеных грибов с картошкой и вермишелью — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Вымойте, очистите и нарежьте кубиками картофель.

Суп из сушеных грибов с картошкой и вермишелью — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Освободите лук от кожицы и мелко нарежьте.
В сковороде разогрейте подсолнечное масло, положите в него морковь и лук.

Суп из сушёных грибов с картошкой и вермишелью 12 - Это вкусно
Выгоните грибок из под ваших ногтей за неделю! Надо только...
7 часов назад
Суп из сушёных грибов с картошкой и вермишелью 14 - Это вкусно
Мясников: Шум в голове и давление 140/90? Пока не лопнул тромб и стукнул инсульт начинайте принимать обычный...
8 часов назад

Суп из сушеных грибов с картошкой и вермишелью — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Обжарьте овощи, пока они не станут мягкими.

Суп из сушеных грибов с картошкой и вермишелью — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Выложить обжаренные овощи в кастрюлю с грибами.

Суп из сушеных грибов с картошкой и вермишелью — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Добавляем туда картошку.

Суп из сушеных грибов с картошкой и вермишелью — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Добавить соль и перец по вкусу. Продолжайте варить суп 20 минут.

Суп из сушеных грибов с картошкой и вермишелью — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Затем всыпьте лапшу. Хорошо смешать. Дайте супу покипеть еще 5 минут.

Суп из сушеных грибов с картошкой и вермишелью — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Суп с сушеными грибами готов. Дайте настояться 10 минут, затем разлейте по порционным тарелкам, украсьте зеленью и подавайте.

Суп из сушеных грибов с картошкой и вермишелью — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Примечание для владельца:

Если вместо лапши вы заправляете суп с сушеными лисичками другими макаронными изделиями, то внимательно читайте время приготовления, указанное на упаковке.

Суп из сушёных грибов с картошкой и вермишелью 23 - Это вкусно
Чтобы понять есть ли у вас паразиты, насыпьте в еду щепотку...
6 часов назад
Суп из сушёных грибов с картошкой и вермишелью 25 - Это вкусно
Как в 60 помолодеть на 20 лет без хирургии и уколов? Записывай рецепт...
8 часов назад

Читайте также