Суп из карпа

Пошаговые рецепты супа из карпа с овощами, имбирем, яйцом, томатным пюре и зеленым салатом

Суп из карпа 1 - Это вкусно
Мгновенный лифтинг без инъекций в домашних условиях!
6 часов назад
Суп из карпа 3 - Это вкусно
Избавьтесь от мешков под глазами, темных кругов, отеков за несколько минут!
8 часов назад

Суп из карпа

Вариант 1: Классический рецепт супа из карпа

Первые блюда ежедневно присутствуют в рационе человека. В холодное время года теплый и питательный суп согревает и придает сил. Уха, приготовленная в домашних условиях, доставит всей семье настоящее гастрономическое наслаждение.

Карп отлично подходит для ухи – приготовить с ним рагу под силу даже новичкам. Это одна из самых популярных рыб, из нее готовят домашние первые и вторые блюда. Для супа можно использовать только филе, либо отдельные части: голову, хвост, кости.

Ингредиенты:

  • три головы и хвосты карпа;
  • три картофелины;
  • свежие овощи;
  • груша;
  • морковь;
  • урожай проса;
  • два лавровых листа;
  • соль и любимые специи.

Пошаговый рецепт супа из карпа

Шаг 1:

Тщательно промойте части карпа и залейте холодной водой на 2-3 часа, чтобы бульон стал прозрачным и красивым. Кроме того, рыбу можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы уменьшить характерный запах.

Шаг 2:

Положите головы и хвосты в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Когда вода закипит, убавьте огонь до минимума и варите рыбу до готовности, время от времени снимая пену.

Шаг 3:

Сваренную рыбу вынуть шумовкой на тарелку.

Шаг 4:

Лук очистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками.

Суп из карпа 6 - Это вкусно
Моему мужу 64 года, он доводит меня до оргазма каждую ночь! Его секрет прост, он перед близостью...
8 часов назад
Суп из карпа 8 - Это вкусно
Это средство лучше чем ботокс! Как избавиться от морщин за раз - читай...
9 часов назад

Шаг 5:

Очистите морковь от кожицы, помойте корнеплоды и нарежьте тонкими полукольцами.

Шаг 6:

Перекладываем подготовленные овощи в бульон и включаем медленный огонь.

Шаг 7:

Промойте пшено несколько раз в проточной воде.

Шаг 8:

Картофель очистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками. Добавить вместе с крупой в бульон для овощей. Посолите по вкусу и посыпьте сверху любыми специями.

Шаг 9:

Петрушку промойте, обсушите бумажными полотенцами и мелко нарежьте ножом.

Шаг 10:

Когда картофель и каша будут готовы, добавляем в суп нарезанные овощи и лавровый лист. Через пару минут выключите огонь и дайте блюду настояться 10 минут.

Рыбу можно положить обратно в кастрюлю или положить в тарелки с супом.

Суп из карпа 10 - Это вкусно
Болят суставы и ноют колени? Вот что поможет...
8 часов назад
Суп из карпа 12 - Это вкусно
Забудьте о боли в шее. Безопасное лечение шейного остеохондроза без дорогих операций
6 часов назад

Читайте также