Суп из авокадо

Пошаговые рецепты экзотического блюда: готовим суп из авокадо

Суп из авокадо 1 - Это вкусно
Хотите исправить осанку как можно быстрее? Уже после 10-14 дней будите с ровной спиной.
9 часов назад
Суп из авокадо 3 - Это вкусно
Оказываетсся, варикоз излечим! Он как огня боится...
10 часов назад

Суп из авокадо — пошаговый рецепт с фото

Вариант 1. Классический рецепт супа из авокадо

Очень полезный мексиканский экзотический фрукт – авокадо часто используется в косметике и медицине. Он также нашел свое применение в кулинарии. Из авокадо готовят разные соусы, пасты, рагу. Суп получается не менее вкусным на основе. Благодаря своеобразной нежной структуре плодов блюдо приобретает красивую пюреобразную консистенцию с аппетитным зеленоватым оттенком. В классическом рецепте блюдо готовится на курином бульоне с добавлением картофеля, что придает ему дополнительную питательность. В состав супа также входят различные овощи и лимонный сок, придающий нотку свежести и легкую кислинку.

Ингредиенты:

  • 2,5 литра фильтрованной воды;
  • 4 куриные грудки;
  • соль – 15 г;
  • лавровый лист – 4 шт.;
  • 1 авокадо;
  • 5 картофелин;
  • 55 мл лимонного сока;
  • 40 г укропа;
  • петрушка – 3 веточки.

Пошаговый рецепт супа из авокадо

Шаг 1:

Варим куриный бульон: промытые куриные грудки кладем в емкость с двумя литрами воды, доводим до кипения на умеренном огне, немного подсаливаем, бросаем лавровый лист и варим до готовности полчаса.

Шаг 2:

Картофель чистим, моем, нарезаем небольшими квадратиками.

Шаг 3:

Суп из авокадо 6 - Это вкусно
Т. Повалий: У меня больше нет морщин! Вообще, читайте мой рецепт...
10 часов назад
Суп из авокадо 8 - Это вкусно
Этот злейший враг диабета творит чудеса! Сахар нормализуется всего за 2 дней, если натощак...
6 часов назад

Выложив грудки из емкости и процедив бульон, положите в него картофель, отправьте обратно на плиту и варите около получаса.

Шаг 4:

Авокадо промойте, удалите косточку, нарежьте некрупными кусочками и добавьте в суп, одновременно влив лимонный сок. Хорошо перемешайте и готовьте 3 минуты.

Шаг 5:

Сняв емкость с супом с плиты, оставьте его на 20 минут, чтобы он остыл и превратился в пюре с помощью погружного блендера.

Шаг 6:

Петрушку и укроп нарезать, добавить в суп, дать постоять еще пару минут.

Шаг 7:

Перед подачей немного настаиваем и разливаем по тарелкам.

Вместо бульона можно использовать обычную воду.

Суп из авокадо 10 - Это вкусно
Перестаньте мучать свои ноги! Грибок можно вывести за 3 дня советским методом,,,
9 часов назад
Суп из авокадо 12 - Это вкусно
Умная массажная подушка избавит от боли в спине и шее!
10 часов назад

Читайте также