Готовим вкуснейший слоеный салат с курицей, сыром и помидорами по очень простому оригинальному рецепту и пошаговым фото
Слоеный салат с курицей и сыром — пошаговый рецепт с фото
Приготовить вкусный и сытный салат, который выглядит красиво и презентабельно – это под силу каждому, поверьте, а лучше проверьте! Сегодня в нашем меню беспроигрышный вариант — готовим слоеный салат с курицей, сыром и помидорами.
В итоге получаем довольно нежную и воздушную структуру салата, где сочность определяется добавлением томатов, за кислинку отвечает маринованный красный лук, а полезные вещества салату мы добавляем с сыром, яйцами и куриными нежностями. Кстати, куриную грудку можно жарить или отваривать, а также очень подойдет копченая курица. Подавать салат можно порционно или на красивом блюде.
Время приготовления — 30 минут
порция — 2
сырой материал:
- Куриное филе (приготовленное) — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Твердый сыр — 100 г
- Помидоры – 1-2 шт.
- Красный лук — 1 шт
- Лимонный сок, соль, сахар — для маринования
- Майонез – 2 ст.
- перец — по вкусу
Процесс приготовления слоеного салата с курицей
Заранее подготовьте все компоненты по списку и отправляйтесь на кухню. Сначала подготовьте лук – очистите и нарежьте мелкими кубиками, положите луковицу на разделочную доску, сбрызните лимонным соком, посыпьте солью и сахаром – по щепотке каждого, дайте луку отдохнуть 15 минут.
Яйца, сваренные вкрутую – отварить в подсоленной воде 10 минут – очистить и натереть на терке мелкими кусочками.
Помойте и обсушите свежие помидоры, затем нарежьте помидоры небольшими кубиками.
Используйте самые вкусные твердые сыры со сливочным послевкусием. Сыр натереть на средней или мелкой терке.
Подготовьте тарелку и поместите в центр кулинарную решетку. В первый слой выложить нарезанное куриное филе, сверху маринованный лук, следующим слоем – нарезанные помидоры.
Подавайте яйца с помидорами, полейте листья салата майонезом и приправьте солью и перцем.
Последний слой – сырные ломтики. Дайте салату пропитаться полчаса, прежде чем подавать гостям. Вкусный салат готов!
приятного аппетита!
