Скумбрия, запеченная в духовке с овощами

Пошаговые рецепты приготовления скумбрии, запеченной в духовке с овощами, грибами, сыром и сливками

Скумбрия, запеченная в духовке с овощами 1 - Это вкусно
Бокерия: Стукнуло давление 158 на 92? Срочно примите...
6 часов назад
Скумбрия, запеченная в духовке с овощами 3 - Это вкусно
Это средство лучше чем ботокс! Как избавиться от морщин за раз - читай...
6 часов назад

Скумбрия запеченная в духовке с овощами

Вариант 1: Классический рецепт скумбрии, запеченной в духовке с овощами

Скумбрия – вкусная рыба, из которой получаются вкусные запеченные блюда. Альтернативой является приготовление с овощами. Ингредиенты подбираются по индивидуальному вкусу и предпочтениям. Для сытости добавляют гарнир – нарезанный картофель, сельдерей, другие корнеплоды или сухие завтраки. Рыбу готовят рядом с овощами, фаршируя ими или в виде горшочка со сливками.

Ингредиенты:

  • 2-3 тушки рыбы;
  • полкило картофеля;
  • сладкий перец;
  • треть лимона;
  • зубчик чеснока;
  • по вкусу молотый перец;
  • соль по вкусу;
  • 3-4 столовые ложки растительного масла.

Пошаговый рецепт скумбрии, запеченной в духовке с овощами

Шаг 1:

Оторвите тушки от рыбы на брюхе. Вытащить внутренности. Отрежьте головы, плавники, хвост. Промойте скумбрию в холодной воде. Тщательно очистите желудок изнутри – темную пленку удобно снимать скомканной бумажной салфеткой.

Шаг 2:

В миску выдавить сок трети лимона. При желании фрукты замените апельсином. Добавить прессованный чеснок, соль и молотый перец. А также пару столовых ложек растительного масла. Обвалять в этой смеси рыбные тушки. Тщательно просушите, оставьте на полчаса.

Скумбрия, запеченная в духовке с овощами 6 - Это вкусно
Соловьев в гневе! От пенсионеров скрывали дешевое средство от гипертонии в 90 раз эффективнее импортных аналогов - это..
10 часов назад
Скумбрия, запеченная в духовке с овощами 8 - Это вкусно
Лучшее для вашей кожи! Получите бархатистую кожу без забитых пор и эффекта маски!
10 часов назад

Шаг 3:

Очистите и промойте картофель, перец. Нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 4:

Капните растительное масло на противень. Выложите все тушки рыбы. Поместите овощи между ними. Выложите все в один слой.

Шаг 5:

Отправить противень в духовку. Выпекать при 180°С около 50-60 минут.

Блюдо на сковороде можно посыпать тертым твердым сыром и запекать еще 10-15 минут. Сверху рыба и овощи покроются красноватой сырной корочкой.

Готовое блюдо украсьте свежей рубленой зеленью – укропом, петрушкой или зеленым луком.

Скумбрия, запеченная в духовке с овощами 10 - Это вкусно
Суставы болят не от старости! Найден злейший враг от боли в суставах! Присядьте, а то упадете-это...
8 часов назад
Скумбрия, запеченная в духовке с овощами 12 - Это вкусно
Мясников: Шум в голове и давление 140/90? Пока не лопнул тромб и стукнул инсульт начинайте принимать обычный...
8 часов назад

Читайте также