Шашлык из печени в духовке

Готовим вкуснейшую куриную печень гриль в духовке с кабачками и салом по очень простому рецепту с пошаговыми фото

Шашлык из печени в духовке 1 - Это вкусно
Лучшее для вашей кожи! Получите бархатистую кожу без забитых пор и эффекта маски!
6 часов назад
Шашлык из печени в духовке 3 - Это вкусно
Это средство лучше чем ботокс! Как избавиться от морщин за раз - читай...
9 часов назад

Шашлык из печени в духовке — оригинальный пошаговый рецепт с фото

Шашлык из печени в духовке — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Сегодня я хочу вам рассказать, как легко и быстро, а главное — вкусно, приготовить куриную печень. Предлагаю вашему вниманию рецепт шашлыков в духовке, а готовить мы их будем из печени, также добавим кабачки, а хороший кусок сала придаст нам сочность.

Такие шашлыки получаются вполне сытными, благодаря бекону куриная печень не пересыхает, а кабачки пропитываются приятным соком. Очень вкусно подавать шашлыки с картофельным пюре или салатом из свежих овощей, также можно добавить соус на свое усмотрение. Обязательно попробуйте приготовить печеночный шашлык дома, думаю, рецепт вам обязательно понравится.

Ингредиенты:

  • куриная печень – 350 г;
  • молодые кабачки – 1 шт.;
  • свежий жир – 70-100 г;
  • соль, перец – по вкусу;
  • соевый соус — 60 мл.

Шашлык из печени в духовке — оригинальный пошаговый рецепт с фото

Как готовить шашлык из печени в духовке

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Промойте и обсушите куриную печень, затем обрежьте прожилки и удалите лишний жир. Поместите печень в миску, залейте соевым соусом и оставьте мариноваться на 15 минут.

Шашлык из печени в духовке — оригинальный пошаговый рецепт с фото

Тем временем подготовьте кусок сала – нарежьте пластинами. Сало также можно использовать со специями или коптить.

Шашлык из печени в духовке — оригинальный пошаговый рецепт с фото

Шашлык из печени в духовке 9 - Это вкусно
Бокерия: Ни в коем случае не пейте это при гипертонии...
6 часов назад
Шашлык из печени в духовке 11 - Это вкусно
Прожила уже 65 лет и не знала, что грибок можно вывести за 1 день! Делюсь...
10 часов назад

Возьмите небольшой кабачок, промойте его и обсушите, нарежьте кабачки круглыми пластинами. На этом этапе уже можно включать духовку, разогревать ее, выставлять температуру 180 градусов.

Шашлык из печени в духовке — оригинальный пошаговый рецепт с фото

Возьмите деревянные шпажки, их можно предварительно замочить в воде, чтобы они не сильно подгорали в процессе жарки. Теперь нанижите на каждую шпажку печень, кабачки и сало.

Шашлык из печени в духовке — оригинальный пошаговый рецепт с фото

Приправьте будущие шашлычки солью и перцем. Затем переложите шампуры для шашлыка на небольшой противень так, чтобы печень и кабачки не касались дна противня, а находились в подвешенном состоянии. Жарить шашлык 15-20 минут.

Шашлык из печени в духовке — оригинальный пошаговый рецепт с фото

Приятного аппетита!

Шашлык из печени в духовке — оригинальный пошаговый рецепт с фото

Шашлык из печени в духовке 17 - Это вкусно
Т. Повалий: У меня больше нет морщин! Вообще, читайте мой рецепт...
9 часов назад
Шашлык из печени в духовке 19 - Это вкусно
Грибок высохнет к утру! Зачем кормить аптеки, если он боится как огня, этого дешевого...
7 часов назад

Читайте также