Селедка под шубой

Приготовление самого любимого салата для праздничного стола — селедки под шубой с правильным порядком слоев

Селедка под шубой 1 - Это вкусно
Болят суставы и ноют колени? Вот что поможет...
10 часов назад
Селедка под шубой 3 - Это вкусно
Чтобы понять есть ли у вас паразиты, насыпьте в еду щепотку...
9 часов назад

Селедка под шубой — классический рецепт праздничного салата с пошаговыми фото

Сегодня я предложу вам приготовить один из самых распространенных рецептов салата – готовим «Селедку под шубой», соблюдая правильный порядок слоев. Селедка под шубой — любимый многими салат, все ингредиенты подобраны настолько идеально, что просто нечего ни добавить, ни убавить, к тому же, салат известен нам давно, он стал главным салатом любой праздничный стол.

Для хорошего результата важно выложить салат в правильном порядке слоев, также не менее важно подобрать вкусные продукты – селедка должна быть жирной и вкусной, свекла – сладкой, лук лучше мариновать заблаговременно. Такой салат непременно понравится всем вашим гостям, поэтому, если вы решили приготовить селедку под шубой, надеюсь, вам понравится наш рецепт.

Ингредиенты:

  • Сельдь с/с — 400 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Майонез – 2 ст.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Уксус — 50 мл
  • Вода — 50 мл
  • Зеленый – для украшения

Селедка под шубой — классический рецепт праздничного салата с пошаговыми фото

Процесс приготовления

Подготовьте все предметы по списку. Свеклу, картофель и морковь заранее отварить до полной готовности, куриные яйца отварить отдельно – 10 минут в подсоленной воде. Очистите и промойте лук, нарежьте мелкими кубиками и положите в миску. Залить лук водой и уксусом, мариновать 15 минут в холодильнике.

Селедка под шубой — классический рецепт праздничного салата с пошаговыми фото

Селедку почистите – измельчите, удалите кожу и кости. Селедку нарезать небольшими кубиками, выложить первый слой на плоскую тарелку.

Селедка под шубой — классический рецепт праздничного салата с пошаговыми фото

Поверх селедки выложите маринованный лук.

Селедка под шубой — классический рецепт праздничного салата с пошаговыми фото

Затем идет слой картофеля – натрите клубни на средней терке, посолите этот слой и смажьте майонезом.

Селедка под шубой — классический рецепт праздничного салата с пошаговыми фото

Селедка под шубой 11 - Это вкусно
Красота быстро уходит от тебя? Просто возьми это средство и морщины уйдут.
8 часов назад
Селедка под шубой 13 - Это вкусно
Врачи разводят руками - косточка на ноге прекрасно лечится дома! Надо на 15 минут приложить...
10 часов назад

Следующим слоем идут куриные яйца – их также нужно натереть на средней терке.

Селедка под шубой — классический рецепт праздничного салата с пошаговыми фото

Смажьте яичный слой майонезом и слегка посыпьте солью и перцем.

Селедка под шубой — классический рецепт праздничного салата с пошаговыми фото

Затем слой моркови – отварную морковь натереть на средней терке и покрыть яйцами, слегка смазать майонезом.

Селедка под шубой — классический рецепт праздничного салата с пошаговыми фото

Последний слой – свекольный – натрите его на средней терке.

Селедка под шубой — классический рецепт праздничного салата с пошаговыми фото

Покройте весь салат свеклой. Сверху также можно намазать майонезом, но если свекла сочная, то майонез не нужен. Салат пропитать несколько часов и подавать.

Селедка под шубой — классический рецепт праздничного салата с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Селедка под шубой — классический рецепт праздничного салата с пошаговыми фото

Селедка под шубой 21 - Это вкусно
Суставы болят не от старости! Найден злейший враг от боли в суставах! Присядьте, а то упадете-это...
7 часов назад
Селедка под шубой 23 - Это вкусно
Грибок высохнет к утру! Зачем кормить аптеки, если он боится как огня, этого дешевого...
7 часов назад

Читайте также