Салат с мидиями, свежими огурцами и яйцом

Самый вкусный салат с мидиями, свежими огурцами, яйцом и красным луком делаем по очень простому и оригинальному рецепту с пошаговыми фото

Салат с мидиями, свежими огурцами и яйцом 1 - Это вкусно
Оказываетсся, варикоз излечим! Он как огня боится...
7 часов назад
Салат с мидиями, свежими огурцами и яйцом 3 - Это вкусно
Устали от проблем с папиломами? Попробуйте этот простой метод...
9 часов назад

Салат с мидиями, свежими огурцами и яйцом — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Салат с мидиями, свежим огурцом и яйцом — пошаговый рецепт с фото

Сегодня предлагаю вам подать на обед или ужин вкусный и полезный салат, который, ко всему прочему, получается вполне сытным.

Сделайте салат с мидиями, свежим огурцом и яйцом. Мидии для салата можно использовать как маринованные, так и простые – замороженные, затем сваренные до готовности. Если у вас намечается праздник или важное событие, обязательно подайте этот вариант салата к столу, любители морепродуктов обязательно оценят его.

Для заправки салата предлагаю использовать растительное масло, лимонный сок, морскую соль и перец. При желании для более сытной альтернативы используйте майонез в качестве заправки.

Время приготовления — 20 минут
Порции — 2

Ингредиенты:

  • мидии (замороженные) – 200 г;
  • свежие огурцы – 1 шт.;
  • куриное яйцо – 1 шт.;
  • красный лук – ½ шт.;
  • лимонный сок – 2-3 ст.;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • морская соль, перец – по вкусу.

Салат с мидиями, свежими огурцами и яйцом — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если используются маринованные мидии, их можно сразу добавить в салат, только маринад нужно предварительно слить. Замороженные мидии следует отварить в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа, горошка и черного перца. Мидии отварить 4-5 минут, затем слить воду, остудить мидии и очистить их, очень осторожно!

Салат с мидиями, свежими огурцами и яйцом — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Выберите крупный свежий огурец, срежьте с двух сторон хвостики, проверьте, не горчит ли он. Огурец помойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками.

Салат с мидиями, свежими огурцами и яйцом 8 - Это вкусно
Причина сахарного диабета раскрыта! Чтобы сахар в крови упал до 3,8 ммоль/л срочно уберите из питания....
6 часов назад
Салат с мидиями, свежими огурцами и яйцом 10 - Это вкусно
Натри им вены и тромбы уйдут! Сильнейшее средство от варикоза - пиши...
10 часов назад

Салат с мидиями, свежими огурцами и яйцом — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Куриные яйца можно заменить перепелиными. Для салата будет достаточно одного крупного куриного яйца – отварить в подсоленной воде не более десяти минут. Затем очистите яйцо от скорлупы, нарежьте небольшими кусочками.

Салат с мидиями, свежими огурцами и яйцом — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Очистите и промойте красный сладкий лук, нарежьте тонкими полукольцами.

Салат с мидиями, свежими огурцами и яйцом — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Все подготовленные ингредиенты сложить в миску, посолить и приправить молотым перцем. Сбрызните все лимонным соком и растительным маслом, перемешайте. Разложите салат по тарелкам и подавайте.

Салат с мидиями, свежими огурцами и яйцом — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Салат с мидиями, свежими огурцами и яйцом — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Салат с мидиями, свежими огурцами и яйцом 17 - Это вкусно
Мыть окна проще, чем ты думаешь... Магнитная щётка поможет тебе в этом
9 часов назад
Салат с мидиями, свежими огурцами и яйцом 19 - Это вкусно
Вот самый дешевый способ избавиться от паразитов...
7 часов назад

Читайте также