Приготовьте вкуснейший салат с мясом, грибами, грецкими орехами и сыром по очень простому и оригинальному рецепту с пошаговыми фото
Салат с мясом и грибами — пошаговый рецепт с фото
Предлагаю вам рецепт достаточно питательного, сытного и вкусного салата — салат с мясом (ветчиной), грибами и грецкими орехами. Добавьте, помимо всего прочего, твердый сыр и куриные яйца. Все ингредиенты по отдельности вполне сытные, белковые, поэтому даже небольшая часть салата быстро утолит чувство голода.
Заправляем салат майонезом, также можно использовать сметану. Чтобы салат получился вкусным, важно подобрать качественные ингредиенты, особенно это должна быть вкусная отварная свинина, ее лучше приготовить самостоятельно в домашних условиях. Попробуйте салат, надеюсь он вам понравится и будет радовать ваших гостей в будущем.
Время нанесения — 25 мин
Порции — 2
Ингредиенты:
- Отварная свинина — 150 г
- Грибы — 150 г
- Грецкие орехи — 80 г
- Твердый сыр — 100 г
- Куриные яйца — 2 шт.
- Майонез – 1 ст.
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло – 1 ст.
Процесс приготовления салата с мясом и грибами
Подготовьте все предметы по списку. Вымойте и обсушите грибы. Грибы нарежьте небольшими кубиками или соломкой.
Приготовьте буженину, конечно, лучше взять домашнюю. Вместо буженины можно использовать курицу, мясо и т д. Буженину нарезать небольшими кубиками.
Грецкие орехи можно подсушить на сухой сковороде, а затем нарезать некрупными кусочками.
Разогрейте сковороду с ложкой масла. Выложить грибы на сковороду, обжарить их пару минут.
Яйца куриные вкрутую, не более 10 минут. Яйца очистить, отделить белки от желтков. Желтки разломать на крупные кусочки, белки натереть на мелкой терке.
Твердый сыр натереть на мелкой терке, по желанию нарезать сыр мелкими кубиками.
Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте майонез, соль и перец. Смешайте все ингредиенты и возьмите пробу, разложите салат по тарелкам и подавайте.
Приятного аппетита!
