Приготовьте вкуснейший салат с курицей и консервированной красной фасолью по очень простому и оригинальному рецепту с пошаговыми фото
Салат с фасолью и курицей — пошаговый рецепт с фото
Сегодня предлагаю вам обратить внимание на консервированную красную фасоль, она настолько вкусная и полезная, что точно понравится многим.
Благодаря фасоли салат получается вполне сытным, добавление курицы делает салат полноценным самостоятельным блюдом, которое как раз идеально вписывается в обеденный рацион. Куриное филе можно заранее запечь с зеленью и специями, тогда салат будет еще вкуснее, но по желанию можно взять и отварное филе. Для заправки можно использовать масло, а можно использовать майонез или сметану. Давайте начнем.
Время применения — 30 мин
Порции — 2
Ингредиенты:
- Куриное филе (запеченное) – 150 г;
- Красная консервированная фасоль – 200 г;
- Морковь – 1 шт.;
- Лук репчатый – 1 шт.;
- Соль, перец – по вкусу;
- Растительное масло – 1 ст.
Процесс приготовления салата с курицей и консервированной фасолью
Подготовьте все предметы по списку. Лук очистить, промыть и обсушить. Лук нарезать полукольцами, но не очень широко.
Очистите и промойте морковь, затем натрите морковь на крупной терке.
Разогрейте сковороду и влейте в нее буквально ложку растительного масла. Опустите морковь и лук в масло. Обжаривайте овощи на медленном огне пару минут, пока овощи слегка не подрумянятся.
фасоль открыть и обязательно промыть под проточной водой, переложить фасоль в салатник, добавить туда же морковь и лук.
Смешать все ингредиенты, добавить соль и перец.
Добавьте нарезанную курицу и подавайте салат к столу.
Приятного аппетита!
