Салат «Мимоза» с курицей

Пошаговые рецепты знаменитого салата «Мимоза» с отварной курицей

Салат «Мимоза» с курицей 1 - Это вкусно
Красота быстро уходит от тебя? Просто возьми это средство и морщины уйдут.
8 часов назад
Салат «Мимоза» с курицей 3 - Это вкусно
Моему мужу 64 года, он доводит меня до оргазма каждую ночь! Его секрет прост, он перед близостью...
10 часов назад

Салат мимоза с курицей

Вариант 1. Классический рецепт салата «Мимоза» с курицей

Классический салат «Мимоза» готовят в основном из различных рыбных консервов. Так что же делать тем, кто не любит рыбу, но очень хочет приготовить оригинальную, яркую закуску к праздничному столу? Есть отличный рецепт подобного салата, который готовится с куриным мясом. Получается, что он легкий, питательный и неописуемо вкусный.

Ингредиенты:

  • две куриные ножки;
  • 3 яйца;
  • 4 картофелины;
  • 2 моркови;
  • груша;
  • 10 г соли;
  • майонез – 320 г;
  • петрушка, укроп – по 4 веточки.

Пошаговый рецепт салата мимоза с курицей

Шаг 1:

Куриные голени промывают, помещают в емкость с водой подходящего размера, слегка подсаливают и варят на умеренном огне в течение 35 минут, снимая пену по мере ее появления.

Шаг 2:

Готовые голени вынимают из контейнера, охлаждают, отделяют филе и нарезают небольшими кусочками.

Шаг 3:

Яйца отварить в отдельной емкости с водой 7 минут. Переложите в другую миску с ледяной водой, чтобы охладить. Очистить, отделить желтки. Белки измельчаются на мелкой терке, а желтки откладываются.

Шаг 4:

Картофель и морковь моют, кладут в кастрюлю с водой и варят на маленьком огне до мягкости.

Салат «Мимоза» с курицей 6 - Это вкусно
Бокерия: Ни в коем случае не пейте это при гипертонии...
8 часов назад
Салат «Мимоза» с курицей 8 - Это вкусно
Перестаньте мучать свои ноги! Грибок можно вывести за 3 дня советским методом,,,
8 часов назад

Шаг 5:

С овощей сливают воду, охлаждают, очищают от кожуры и натирают на мелкой терке.

Шаг 6:

Лук очищают, шинкуют с крошкой.

Шаг 7:

Салат выкладывается в глубокую сервировочную посуду в следующем порядке: куриное мясо, смазанное небольшим количеством майонеза; лук, немного майонеза; нарезанная морковь, слой майонеза; картофель.

Шаг 8:

Последний слой картофеля хорошо пропитываем майонезом и украшаем яичными желтками.

Шаг 9:

Накройте салат полиэтиленовым пакетом и поставьте в холодильник на пару-тройку часов, чтобы он пропитался.

Шаг 10:

Перед подачей украсить веточками петрушки и укропа.

Вместо майонеза можно использовать обезжиренную сметану. Салат будет выглядеть более празднично, если сверху его украсить красивой овощной нарезкой. А можно просто смешать яичные желтки с куркумой — тогда он выглядит еще ярче.

Салат «Мимоза» с курицей 10 - Это вкусно
Чтобы понять есть ли у вас паразиты, насыпьте в еду щепотку...
7 часов назад
Салат «Мимоза» с курицей 12 - Это вкусно
Болят суставы и ноют колени? Вот что поможет...
10 часов назад

Читайте также