Салат Цезарь с курицей

Простой пошаговый рецепт приготовления салата Цезарь с курицей в домашних условиях

Салат Цезарь с курицей 1 - Это вкусно
Выгоните грибок из под ваших ногтей за неделю! Надо только...
6 часов назад
Салат Цезарь с курицей 3 - Это вкусно
1 таблетка на ночь понижает давление и очищает сосуды! Пылятся в аптечке. и называются...
8 часов назад

Салат Цезарь с курицей — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Салат вообще такая замечательная вещь, которая в некоторых случаях облегчает нам жизнь и к тому же готовится практически из всего, что было под рукой. Это фрукты? Добавить йогурт, мед, орехи и салат готов. У вас есть отварной картофель? Мы добавили крабовые палочки, овощи, заправку, а также получили прекрасный салат.

Позвольте познакомить вас с одним из моих любимых салатов — это импровизация на тему «Цезарь». Почему импровизация? Потому что не часто ингредиенты для оригинального рецепта есть в доме. А приготовить соус для классического цезаря просто невозможно, не заглянув в ряд кулинарных книг. Поэтому, если вас не волнует подлинность рецепта, вы можете приготовить в домашних условиях свой неповторимый Цезарь с курицей, который ни на минуту не уступит по вкусу оригиналу. Пришло время встретиться и попробовать!

Ингредиенты (2 порции):

  • листы пекинской капусты – 2-3 шт.;
  • куриное филе – 200 г;
  • томаты коктейльные – 8-10 шт.;
  • хлеб или белый хлеб – 2 больших ломтика;
  • твердый сыр – 50-60 г;
  • куриное яйцо – 1 шт.;
  • чеснок – 1-2 зубчика;
  • подсолнечное масло – 2 ст.
  • Для дозаправки:
  • бальзамический – 0,5 ст ложки;
  • оливковое масло – 1 столовая ложка;
  • горчица – 0,5 ч.л;
  • сок лайма (лимона) – 0,5 ч.л;
  • перец, соль – по вкусу.

Салат Цезарь с курицей — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Пошаговый рецепт Цезаря с курицей в домашних условиях

Как и в оригинальном «Цезаре», в коряге используется домашнее печенье. Готовим их из белого хлеба, а лучше из батона. Некоторые ломтики режем на мелкие кусочки, подсушиваем на меловом огне при помешивании на сковороде с минимальным количеством масла (нужна буквально капля).

Салат Цезарь с курицей — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Затем пропитываем печенье пикантной заправкой. В небольшую емкость налить масло, добавить 1-2 очищенных зубчика чеснока (можно измельчить или натереть), прогреть около минуты в микроволновке. Мы касаемся. Полить соусом печенье.

Салат Цезарь с курицей — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Нарезанное и приправленное солью и перцем филе обжаривают в масле. Обязательно прикоснитесь к нему. На среднем огне подержать 3-4 минуты, охладить.

Салат Цезарь с курицей — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Очищенное вареное яйцо нарезать тонкими ломтиками. Коктейльные помидоры промыть половинкой ножа.

Салат Цезарь с курицей 10 - Это вкусно
Этот злейший враг диабета творит чудеса! Сахар нормализуется всего за 2 дней, если натощак...
9 часов назад
Салат Цезарь с курицей 12 - Это вкусно
Врачи разводят руками - косточка на ноге прекрасно лечится дома! Надо на 15 минут приложить...
8 часов назад

Салат Цезарь с курицей — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Собираем салат Цезарь. Выложите капустные листья на тарелку. Их можно сломать руками. Кроме того, можно использовать зелень айсберга, зелень ромэн и т.п. Выложить кусочки мяса, слегка посолить.

Салат Цезарь с курицей — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Добавьте помидоры и яйца.

Салат Цезарь с курицей — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Сверху блюдо посыпать тертым сыром. В оригинальном «Цезаре» используется пармезан. А в салате может быть любой сыр на ваш вкус.

Салат Цезарь с курицей — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Теперь вкусная заправка для Цезаря. Смешиваем горчицу (выбираем не очень острую), бальзамик, масло, сок лайма (подойдет и лимон). Приправить перцем по желанию. Мы смешиваем.

Салат Цезарь с курицей — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Заправляем салат, но только перед подачей на стол. Кстати, приготовить домашний салат Цезарь с курицей тоже нужно непосредственно перед приходом гостей (максимум за час). Так вы сохраните максимально привлекательный вид блюда, а также его чарующий вкус.

Салат Цезарь с курицей — оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Салат Цезарь с курицей 20 - Это вкусно
Вот самый дешевый способ избавиться от паразитов...
7 часов назад
Салат Цезарь с курицей 22 - Это вкусно
Муж восстановил потенцию за 3 дня! По этой инструкции из интернета...
6 часов назад

Читайте также