Рулет из лаваша с огурцом

Пошаговые рецепты простого лаваша с огурцом и крабовыми палочками, курицей, малосольным лососем и сыром на майонезе и сметане

Рулет из лаваша с огурцом 1 - Это вкусно
Эта хитрость чистит сосуда за 3 дня и приводит давление в норму. Рецепт тут...
7 часов назад
Рулет из лаваша с огурцом 3 - Это вкусно
Чтобы понять есть ли у вас паразиты, насыпьте в еду щепотку...
6 часов назад

Рулет из лаваша с огурцом

Вариант 1: Классический рецепт рулета из лаваша с огурцом

Обычно армянские рулеты из лаваша начиняют рыбой, птицей или сыром. Но если вы предпочитаете более легкие холодные закуски, попробуйте приготовить рулет со свежими огурцами. Хотя в этой подборке мы рассмотрим и другие варианты.

Ингредиенты:

  • пара свежих огурцов (по 95 г);
  • большой лист лаваша (армянский);
  • три-четыре столовые ложки домашнего майонеза;
  • треть пучка свежего укропа;
  • черный перец.

Пошаговый рецепт лаваша с огурцом

Шаг 1:

Приготовьте домашний майонез. Для этого в емкость с высокими бортиками разбейте небольшое куриное яйцо.

Шаг 2:

Также вводится горчица (чайная ложка без горки), треть ложки соли и неполная ложка (чайная) сахара.

Шаг 3:

Влейте оливковое масло (45 мл) и быстро взбейте ручным миксером. Через минуту влить уксус (пол чайной ложки).

Шаг 4:

Теперь тонкой струйкой добавляем растительное масло, добиваясь полной однородности и нужной консистенции (чем больше масла, тем гуще заправка).

Рулет из лаваша с огурцом 6 - Это вкусно
Натри им вены и тромбы уйдут! Сильнейшее средство от варикоза - пиши...
10 часов назад
Рулет из лаваша с огурцом 8 - Это вкусно
Красота быстро уходит от тебя? Просто возьми это средство и морщины уйдут.
8 часов назад

Шаг 5:

Промыть небольшие свежие огурцы. Попробуйте кожу. Если он горький, удалите его. Мыть. Высушите бумажным полотенцем.

Шаг 6:

Нарезать очень острым ножом на тонкие продольные ломтики. Также подготовьте укроп, удалив стебель, промойте и мелко нарежьте.

Шаг 7:

Положите на сухой стол тонкий большой лаваш. Смазать обильным слоем майонеза.

Шаг 8:

Засыпать зеленью. Разложите ломтики огурцов рядами так, чтобы не оставалось промежутков.

Шаг 9:

Аккуратно, но очень настойчиво скручиваем рулет из лаваша с огурцом, делая три-четыре изгиба.

Шаг 10:

Придаем красивую форму и разрезаем на порционные одинаковые кусочки.

Если по каким-то причинам вы не можете сделать длинные ломтики как можно тоньше, нарежьте подготовленные плоды кружочками. Однако помните, что самое главное – завернуть рулет, не повредив поверхность. Поэтому важнее не форма, а толщина основного ингредиента начинки.

Рулет из лаваша с огурцом 10 - Это вкусно
Гузеева: Операторы Первого не смогли спрятать мои морщины. Спасло только это...
9 часов назад
Рулет из лаваша с огурцом 12 - Это вкусно
Мыть окна проще, чем ты думаешь... Магнитная щётка поможет тебе в этом
10 часов назад

Читайте также