Рассольник без огурцов

Пошаговые рецепты приготовления маринадов без огурцов, с маринованными помидорами, зелеными помидорами, зеленью, специями и приправами

Рассольник без огурцов 1 - Это вкусно
Как в 60 помолодеть на 20 лет без хирургии и уколов? Записывай рецепт...
10 часов назад
Рассольник без огурцов 3 - Это вкусно
Хотите исправить осанку как можно быстрее? Уже после 10-14 дней будите с ровной спиной.
7 часов назад

Рассол без огурцов

Вариант 1: Рассольник без огурцов — классический рецепт

Вкус классического рассола будет зависеть не только от того, какие ингредиенты у вас есть в наличии, но и от качества. Его можно приготовить с перловой крупой или рисом, можно использовать маринованные огурцы или маринованные помидоры. Для приготовления классического рассола без огурцов понадобится несколько зеленых маринованных помидоров.

Ингредиенты:

  • Свинина или говядина на кости – 1 кг;
  • Горсть перловой крупы;
  • 3 средние картофелины;
  • Морковь и лук;
  • Соленые зеленые помидоры – 300 гр.;
  • Рассол – 150 мл;
  • Свежие или сушеные травы;
  • Специи и приправы;
  • Масло для обжаривания овощей.

Пошаговый рецепт рассола без огурцов

Шаг 1:

Вечером замочите перловую крупу в достаточном количестве чистой холодной воды. Перед приготовлением его нужно хорошо промыть, залить водой и поставить отдельно, варить до полуготовности.

Шаг 2:

Рассольник без огурцов 6 - Это вкусно
Самый легкий способ избавиться от целлюлита...
7 часов назад
Рассольник без огурцов 8 - Это вкусно
Пока не стали инвалидом! Как избавиться от косточки за 2 месяца...
7 часов назад

Мясо на кости целиком, не разрезая на кусочки, промыть и залить водой, дать провариться до готовности пару часов на слабом огне. Вынуть мясо остывать, разобрать на порционные куски, вернуть в кастрюлю с процеженным бульоном.

Шаг 3:

Нарежьте картофель и отправьте его вариться в бульоне. В этот момент уже можно промыть перловую крупу после варки и тоже добавить ее в суп.

Шаг 4:

Сладкий лук и морковь измельчите любым удобным для вас способом, обжарьте их до готовности в небольшом количестве масла. Как только корнеплоды станут обжаренными и мягкими, добавляем к ним нарезанные зеленые соленые помидоры. По желанию вы также можете добавить свежие помидоры или томатное пюре для цвета.

Шаг 5:

Обжаренные овощи перекладываются в кастрюлю только тогда, когда сварятся крупа и картофель, затем добавляется рассол, специи и приправы. Через 5-7 минут суп можно попробовать на соль, добавить любую соль и рубленую зелень.

Перед тем, как подавать огурцы без огурцов, дайте им пропитаться не менее 35-40 минут и заверните в плотное кухонное полотенце. В качестве дополнения к блюду не забудьте домашнюю густую сметану.

Рассольник без огурцов 10 - Это вкусно
Секс 2 часа вместо 3 минут, запишите рецепт!
10 часов назад
Рассольник без огурцов 12 - Это вкусно
Гузеева: Операторы Первого не смогли спрятать мои морщины. Спасло только это...
10 часов назад

Читайте также