Рагу из кабачков и картошки с мясом

Пошаговые рецепты нежного рагу с мясом, кабачками, картофелем и другими ингредиентами на ваш выбор

Рагу из кабачков и картошки с мясом 1 - Это вкусно
Грибок высохнет к утру! Зачем кормить аптеки, если он боится как огня, этого дешевого...
9 часов назад
Рагу из кабачков и картошки с мясом 3 - Это вкусно
А. Мясников: Шум и звон в голове - признак инсульта! Пока не лопнул сосуд срочно пейте...
8 часов назад

Рагу из кабачков и картофеля с мясом

Вариант 1: Классический вариант рагу из кабачков и картошки с мясом

В классическом варианте в тушенку не добавляется ни сметана, ни томатное пюре. Изюминка блюда – нежный вкус овощей в сочетании с мягким и сочным мясом.

Ингредиенты:

  • свинина (шея, окорок, лопатка) без костей — 200 гр;
  • кабачки – ½ кг;
  • 2-3 картофелины;
  • лук – 2 шт;
  • топленое сало – 40 гр;
  • пучок укропа;
  • черный перец молоток. — 3 гр;
  • соль – 10 г или 1 чайная ложка.

Пошаговый рецепт классического рагу из кабачков и картофеля с мясом:

Шаг 1:

Сначала моем мясо, срезаем лишний жир и мелко нарезаем. Кусочки не должны быть толще 2 см.

Шаг 2:

Кабачки следует помыть и очистить овощечисткой или ножом. Нарежьте квадратиками, примерно 1 см.

Шаг 3:

Рагу из кабачков и картошки с мясом 6 - Это вкусно
Недержание опасная и неприятная болезнь! Но вылечить ее легко, пиши совет уролога...
6 часов назад
Рагу из кабачков и картошки с мясом 8 - Это вкусно
Всего 3 капли в глазницы и зрение усиливается в 119 раз! Не продается в аптеках..
8 часов назад

Теперь займемся картошкой. Очистите, промойте и нарежьте квадратиками.

Шаг 4:

Лук очистить, промыть холодной водой и мелко нарезать. В этом рецепте не подходит вариант лука, нарезанного полукольцами.

Шаг 5:

Укроп необходимо тщательно промыть и измельчить.

Шаг 6:

Складываем овощи и мясо в кастрюлю или глубокую сковороду, затем надо посолить и поперчить.

Шаг 7:

Добавить растопленное сало, влить немного воды, потушить мясо с кабачками и картофелем. Важно, чтобы огонь был слабым. Примерное время – полчаса. Не забудьте накрыть кастрюлю крышкой.

Через 30 минут рагу готово, осталось только посыпать зеленью, и можно подавать на стол.

Рагу из кабачков и картошки с мясом 10 - Это вкусно
Забудьте о боли в шее. Безопасное лечение шейного остеохондроза без дорогих операций
6 часов назад
Рагу из кабачков и картошки с мясом 12 - Это вкусно
Вот самый дешевый способ ликвидировать все папиломы. Рецепт для быстрой очистки от паразитов...
7 часов назад

Читайте также