Простую и вкуснейшую праздничную закуску с куриным филе, сыром и грецкими орехами готовим дома по очень оригинальному пошаговому рецепту
Праздничная закуска «Елочные шары» — пошаговый рецепт с фото
В преддверии празднования Нового года и других зимних праздников скучать не придется, каждая хозяйка стремится сделать свой стол оригинальным, незатейливым, чтобы было вкусно, красиво и сытно.
Сегодня предлагаю вам один из вариантов закуски, идеально подходящей для праздничного стола – новогодние шарики. Основа такой закуски – мясо и сыр. Мы будем использовать мясо индейки, но сюда же отлично подойдет и куриное.
Придать привлекательный внешний вид закуске помогут грецкие орехи, также в украшение можно добавить оливки и зелень. Ну и ярко и красиво, а главное, очень вкусно — если вам нравятся такие закуски, то оставайтесь с нами.
Время приготовления — 25 мин
Порции — 2
Ингредиенты:
- Филе курицы или индейки (запеченное) — 250 г
- Твердый сыр — 80 г
- Грецкие орехи — 80 г
- Соль, перец — по вкусу
- Майонез – 1 ст.
- Сухой чеснок – 0,5 ч.л
- Оливки и укроп — для украшения
Как готовить праздничную закуску
Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Мясо выбирайте любое на свой вкус – индейку или курицу можно предварительно запечь, но можно и отварить. Нарежьте мясо как можно мельче.
Твердый сыр должен быть вкусным, это очень важный момент, от которого зависит весь результат. Натереть сыр на самой мелкой терке.
В емкости соединить сыр и мясо индейки, добавить майонез, соль, перец и сухой чеснок. Все очень тщательно перемешать.
Подготовьте грецкие орехи, затем бросьте их в чашу кухонного комбайна или блендера и измельчите до состояния крошки.
Сформируйте из смеси шарики среднего размера.
Обваляйте все шарики в дробленых орехах.
Украсьте заготовки оливками и зеленью, после чего сразу подавайте.
Приятного аппетита!
