Пицца-фондю в хлебе

Оригинальная праздничная закуска — приготовьте и удивите своих гостей

Пицца-фондю в хлебе 1 - Это вкусно
Морщины сами сползут с лица. Каждый день за 15 минут до сна я...
6 часов назад
Пицца-фондю в хлебе 3 - Это вкусно
Устали от проблем с папиломами? Попробуйте этот простой метод...
10 часов назад

Рецепт пиццы фондю в хлебе с фото

Пицца фондю в хлебе довольно проста в приготовлении и является примером тесного переплетения двух всемирно известных блюд – швейцарского фондю и итальянской пиццы. Изюминка блюда – посуда для приготовления – не жаростойкий какелон, а просто батон белого хлеба.

С хлеба удаляют мякиш, который нарезают кубиками, обмакивают в соусе песто и запекают в духовке. А хлебные «чашечки» наполняются сыром и томатной пастой и тоже медленно запекаются в духовке. Кроме того, в состав начинки входит острый чеснок и спаржевая фасоль, которые придают блюду дополнительные вкусовые нотки и яркий цветовой выбор.

Ингредиенты:

  • белый хлеб — 1 буханка
  • маленький помидор — 8 шт.
  • моцарелла — 250 г
  • спаржевая фасоль – 6 шт.
  • соус песто — 150 г
  • чеснок — 3 зубчика
  • свежемолотый черный перец — по вкусу
  • солить по вкусу.

Рецепт пиццы фондю в хлебе с фото

Способ приготовления:

Вымойте помидоры. Нарежьте шесть помидоров дольками, не забудьте удалить плодоножки. Зубчики чеснока очистите и промойте.

Поместите помидоры и чеснок в блендер. Добавить соль и молотый перец по вкусу.

Рецепт пиццы фондю в хлебе с фото

Измельчить до пюреобразного состояния.

Рецепт пиццы фондю в хлебе с фото

Промойте стручковую фасоль. Обрежьте концы с обеих сторон. Нарежьте стручки слегка по диагонали на кусочки длиной около 5-7 мм.

Рецепт пиццы фондю в хлебе с фото

Моцареллу натереть на крупной терке.

Рецепт пиццы фондю в хлебе с фото

Оставшиеся 2 помидора нарезать ломтиками толщиной 4-5 мм. Должно получиться 10 кругов.

Рецепт пиццы фондю в хлебе с фото

С буханки хлеба с двух сторон срезать корочки толщиной около 2 см. Середину разрезать пополам.

Рецепт пиццы фондю в хлебе с фото

Коржи пока отложите. А из крупных кусков хлеба аккуратно вырежьте серединку, оставив стенки толщиной 8-10 мм.

Пицца-фондю в хлебе 13 - Это вкусно
Всем диабетикам на заметку! Только эта штука будет держать сахар в крови всегда в норме...
8 часов назад
Пицца-фондю в хлебе 15 - Это вкусно
Т. Повалий: У меня больше нет морщин! Вообще, читайте мой рецепт...
6 часов назад

Рецепт пиццы фондю в хлебе с фото

Разделите томатно-чесночную смесь пополам и наполните ею хлебные «чашечки».

Рецепт пиццы фондю в хлебе с фото

В каждую «чашку» положить 1/4 моцареллы и посыпать 1/4 кусочками фасоли.

Рецепт пиццы фондю в хлебе с фото

Выложить 3 кружочка помидоров.

Рецепт пиццы фондю в хлебе с фото

Затем повторить все слои — сыр, фасоль, помидоры.

Рецепт пиццы фондю в хлебе с фото

Положите нарезанные корочки мясной стороной вниз и нарежьте ломтиками толщиной примерно 1 см. Намажьте ломтики хлеба с одной стороны более чем наполовину соусом песто.

Рецепт пиццы фондю в хлебе с фото

Разогрейте духовку до 140°С.

Застелите противень бумагой для выпечки, лучше всего вощеной бумагой. Наденьте на него «чашки» и батончики.

Рецепт пиццы фондю в хлебе с фото

Поставьте противень на средний уровень и запекайте блюдо 30 минут.

Необычное блюдо — пицца фондю в хлебе готова. Подавайте горячие приправленные палочки, смоченные в густом сыре и томатной пасте, и наслаждайтесь восхитительным вкусом и ароматом.

Рецепт пиццы фондю в хлебе с фото

Примечание для владельца:

Для этого блюда выберите помидоры черри или небольшие помидоры сливы.

Пицца-фондю в хлебе 25 - Это вкусно
Причина сахарного диабета раскрыта! Чтобы сахар в крови упал до 3,8 ммоль/л срочно уберите из питания....
9 часов назад
Пицца-фондю в хлебе 27 - Это вкусно
Оказываетсся, варикоз излечим! Он как огня боится...
10 часов назад

Читайте также