Печеночный паштет из говяжьей печени

Пошаговые рецепты приготовления нежного паштета из говяжьей печени: варианты паштета с маслом, грибами, сыром

Печеночный паштет из говяжьей печени 1 - Это вкусно
Бокерия: Стукнуло давление 158 на 92? Срочно примите...
9 часов назад
Печеночный паштет из говяжьей печени 3 - Это вкусно
Пока не стали инвалидом! Как избавиться от косточки за 2 месяца...
6 часов назад

Печеночный паштет из говяжьей печени в домашних условиях — простой рецепт с картинкой

Вариант 1: Печеночный паштет из говяжьей печени – пошаговый рецепт с фото

Вкусный и сытный завтрак – залог хорошего дня для всей семьи. Подавайте семейный тост утром с печеночным паштетом и чашкой кофе или чая. Поверьте, такое начало дня будет воспринято на ура.

Универсальная закуска – паштет, который готовят не только из субпродуктов. Готовить его можно из курицы, свинины, говядины, рыбы. Не забудьте про грибные и овощные паштеты. Сегодня мы предлагаем вам приготовить паштет из говяжьей печени с яблоками. Те, кто пробовал это сочетание, поймут, что паштет получается невероятно нежным. Кто еще не пробовал это сочетание, не бойтесь экспериментировать. Вам понравится результат. Принимайтесь за работу!

Время приготовления — 30 минут
Порции — 5

Ингредиенты:

  • Говяжья печень — 500 г
  • Яблоки — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Сливочное масло — 150 г
  • Сливки 20% — 100
  • Соль – 0,5 ч.л или больше
  • Перец черный молотый — по вкусу

Печеночный паштет из говяжьей печени в домашних условиях — простой рецепт с картинкой

Процесс приготовления печеночного паштета в домашних условиях

Печень промойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем. Удалить (вырезать) все фильмы. Нарезаем печень небольшими кусочками. Разделить масло на три части. Одну растопить на сковороде и выложить печень.
Вторую часть масла нарежьте небольшими кусочками и отправьте в морозилку. Вы вернетесь к этому позже.

Печеночный паштет из говяжьей печени в домашних условиях — простой рецепт с картинкой

Обжарить печень 5-10 минут на среднем огне. Тем временем нарежьте лук и яблоки, предварительно очистив их от кожицы и семян.

Печеночный паштет из говяжьей печени в домашних условиях — простой рецепт с картинкой

В отдельной сковороде растопить треть сливочного масла и обжарить в нем лук и яблоки. Когда яблоки станут мягкими, можно снимать кастрюлю с огня.

Печеночный паштет из говяжьей печени в домашних условиях — простой рецепт с картинкой

Печеночный паштет из говяжьей печени 10 - Это вкусно
Секс 2 часа вместо 3 минут, запишите рецепт!
8 часов назад
Печеночный паштет из говяжьей печени 12 - Это вкусно
Мясников: Шум в голове и давление 140/90? Пока не лопнул тромб и стукнул инсульт начинайте принимать обычный...
10 часов назад

Все продукты складываем в миску или в чашу блендера.

Печеночный паштет из говяжьей печени в домашних условиях — простой рецепт с картинкой

Добавить сливки и специи по вкусу. По крайней мере, это соль и черный перец. Но ограничиваться этим набором специй нельзя.

Печеночный паштет из говяжьей печени в домашних условиях — простой рецепт с картинкой

Пюрировать пищу до однородности. Чтобы паштет быстрее застыл, достаем из морозилки наш кусочек сливочного масла и кусочками выкладываем его в паштет. На этом этапе нельзя останавливаться, а сделать паштет еще нежнее. Протрите его через мелкое сито. Тогда она будет гладкой, как шелк, и по структуре без единого комочка. Но и без краски паштет получается очень и очень вкусным.

Печеночный паштет из говяжьей печени в домашних условиях — простой рецепт с картинкой

Переложите паштет в банку или другой контейнер для хранения и дайте ему полностью застыть в холодильнике.

Печеночный паштет из говяжьей печени в домашних условиях — простой рецепт с картинкой

Если вечером сварить паштет, утром будут вкусные бутерброды. Добавьте к ним свежие помидоры или огурцы. Приятного аппетита.

Печеночный паштет из говяжьей печени в домашних условиях — простой рецепт с картинкой

Печеночный паштет из говяжьей печени 19 - Это вкусно
Вот самый дешевый способ избавиться от паразитов...
8 часов назад
Печеночный паштет из говяжьей печени 21 - Это вкусно
Сенсация! Девушки отдавались первому встречному через 10 минут знакомства! Как в ночных клубах возбуждают девушек?
7 часов назад

Читайте также