Оливье с говядиной

Пошаговые рецепты приготовления оливье с говядиной, свежими овощами и домашними соленьями (бочка

Оливье с говядиной 1 - Это вкусно
Соловьев в гневе! От пенсионеров скрывали дешевое средство от гипертонии в 90 раз эффективнее импортных аналогов - это..
7 часов назад
Оливье с говядиной 3 - Это вкусно
Моему мужу 64 года, он доводит меня до оргазма каждую ночь! Его секрет прост, он перед близостью...
6 часов назад

Оливье с говядиной — пошаговый рецепт с фото

Вариант 1: Классический рецепт приготовления оливье с говядиной

Учитывая, что в последнее время найти качественную колбасу для приготовления традиционного новогоднего салата становится все труднее, многие хозяйки используют отварное мясо. С ним классический салат Оливье с говядиной становится не только вкуснее, но и полезнее. Давайте попробуем сделать это вместе.

Ингредиенты:

  • 355 г свежего картофеля (который держит форму);
  • 350 г говядины;
  • Небольшая баночка зеленого горошка;
  • 3 огурца;
  • 3-4 яйца;
  • Мелкая морковка;
  • Свежий огурец – по вкусу;
  • 125 г майонеза (качественного);
  • Свежая зелень, соль, специи (перец крупного помола).

Пошаговый рецепт говядины оливье

Шаг 1:

Мясо промыть под водой (нужен небольшой кусок без жира и пленок), залить водой, добавить любую соль и специи, нежидкие части корнеплодов и варить до готовности. Овощи и специи вынуть, мясо остудить, а на основе бульона можно приготовить домашнюю лапшу или легкий суп на первое блюдо.

Оливье с говядиной 6 - Это вкусно
Окулисты ахнули! 100% зрение вернется за 6 дней, если капать перед сном простой...
6 часов назад
Оливье с говядиной 8 - Это вкусно
Врачи разводят руками - косточка на ноге прекрасно лечится дома! Надо на 15 минут приложить...
6 часов назад

Шаг 2:

Картофель и морковь отварить, можно это сделать вечером, или после закипания остудить под проточной холодной водой и дать обсохнуть. Яйца отварить до готовности.

Шаг 3:

В большую кухонную миску для легкого перемешивания добавьте горох (слить воду), нарезанные огурцы и кубики вареной говядины.

Шаг 3:

Как только овощи и яйца остынут, чистим их и точно так же смешиваем с другими продуктами, добавляя специи и соль, мелко нарезанную зелень и майонез. Тщательно перемешайте, оставьте на пару часов в холодильнике, плотно закройте емкость крышкой, а затем подавайте.

Когда вы кладете салат оливье со стейком на тарелки, неплохо было бы добавить немного майонеза и веточку свежей петрушки.

Оливье с говядиной 10 - Это вкусно
Забудьте о боли в шее. Безопасное лечение шейного остеохондроза без дорогих операций
7 часов назад
Оливье с говядиной 12 - Это вкусно
Всем диабетикам на заметку! Только эта штука будет держать сахар в крови всегда в норме...
9 часов назад

Читайте также