Окрошка с уксусом

Пошаговые рецепты вкусного холодного супа с кислинкой: готовим окрошку с уксусом

Окрошка с уксусом 1 - Это вкусно
Это средство лучше чем ботокс! Как избавиться от морщин за раз - читай...
7 часов назад
Окрошка с уксусом 3 - Это вкусно
Врачи разводят руками - косточка на ноге прекрасно лечится дома! Надо на 15 минут приложить...
10 часов назад

Окрошка с уксусом

Вариант 1. Классический рецепт окрошки с уксусом

Любимая многими освежающая окрошка готовится по-разному: на квасе, кефире, молочной сыворотке и даже на мясном или овощном бульонах. Но самая простая и быстрая в приготовлении – это окрошка на воде с уксусом.

Технология ничем не отличается от традиционного варианта. Все ингредиенты предварительно готовятся: очищаются, промываются, измельчаются, перемешиваются. Затем влить очищенную воду и добавить небольшое количество уксусной кислоты. Преимущество этого супа в том, что вода не имеет привкуса, поэтому все продукты сохраняют свой неповторимый вкус. Майонез в этой окрошке можно заменить сметаной.

Ингредиенты:

  • 6 картофелин;
  • 4 свежих огурца;
  • 5 яиц;
  • 410 г майонеза;
  • уксус с низким процентом кислотности – 55 мл;
  • соль – 30 г;
  • петрушка, укроп – по 2 веточки;
  • зеленый лук – 7 стеблей;
  • 435 г молочной колбасы;
  • 5 небольших редисок;
  • 4 литра фильтрованной воды.

Пошаговый рецепт окрошки с уксусом

Шаг 1:

Картофель хорошо вымыть и отварить в подсоленной воде на медленном огне до мягкости.

Шаг 2:

Яйца отварить 7 минут, слить воду, залить холодной, оставить на некоторое время.

Шаг 3:

Очищенный картофель и яйца нарежьте ножом на небольшой квадрат, положите в глубокую чистую кастрюлю.

Шаг 4:

Колбасу также нарезать квадратом, выложить поверх картофеля и яиц.

Шаг 5:

Окрошка с уксусом 6 - Это вкусно
Причина сахарного диабета раскрыта! Чтобы сахар в крови упал до 3,8 ммоль/л срочно уберите из питания....
9 часов назад
Окрошка с уксусом 8 - Это вкусно
Секс 2 часа вместо 3 минут, запишите рецепт!
8 часов назад

Редис вымыть, срезать зеленую часть, нарезать кубиками, положить в кастрюлю.

Шаг 6:

Огурцы промыть, нарезать квадратиками.

Шаг 7:

Овощи промыть, нарезать ножом и высыпать в кастрюлю. Оставьте немного для подачи.

Шаг 8:

В небольшой чашке смешайте майонез с уксусной кислотой и положите в кастрюльку со всеми ингредиентами.

Шаг 9:

Влить очищенную воду, хорошо размешать, если мало соли, немного посолить.

Шаг 10:

Убрать емкость с окрошкой в ​​холодильник на полчаса.

Шаг 11:

Разлить по тарелкам, посыпать зеленью.

Перед тем, как влить воду в пищевую смесь, обязательно вскипятите ее и остудите. Окрошка получится более интересной и необычной на вкус, если при подаче добавить немного горчицы или хрена.

Окрошка с уксусом 10 - Это вкусно
Лучшее для вашей кожи! Получите бархатистую кожу без забитых пор и эффекта маски!
6 часов назад
Окрошка с уксусом 12 - Это вкусно
Т. Повалий: У меня больше нет морщин! Вообще, читайте мой рецепт...
9 часов назад

Читайте также