Минтай в майонезе

Пошаговые рецепты приготовления минтая в майонезе на сковороде, в духовке, с жареной или тушеной морковью, сдобренной специями и приправами, на ужин в кругу семьи

Минтай в майонезе 1 - Это вкусно
Прожила уже 65 лет и не знала, что грибок можно вывести за 1 день! Делюсь...
7 часов назад
Минтай в майонезе 3 - Это вкусно
Вот самый дешевый способ убить все папиломы. Копеечный рецепт убить всех паразитов
8 часов назад

Скажем в майонезе

Вариант 1: Минтай в майонезе – классический рецепт приготовления

Одна из самых полезных и недорогих рыб, которую можно быстро и просто приготовить к обеду или ужину, – лира, а самый популярный рецепт – лира, маринованная в майонезе для пикантного вкуса. Чтобы приготовить его с вкусным и сытным картофельным гарниром, потребуется совсем немного времени и обычные продукты.

Ингредиенты:

  • 3 тушки свежего или мороженого минтая;
  • Соль крупного помола и перец черный молотый – по вкусу;
  • 135 гр свежего майонеза хорошего качества;
  • Немного растительного масла для смазывания сковороды;
  • 1 кг свежего молодого картофеля;
  • 2 веточки свежего укропа.

Пошаговый рецепт минтая в майонезе

Шаг 1:

Первым делом нужно промыть и очистить рыбу от ненужного – отрезать голову и хвост, отрезать плавники и очистить желудок от остатков внутренностей.

Шаг 2:

Минтай в майонезе 6 - Это вкусно
Бокерия: Стукнуло давление 158 на 92? Срочно примите...
8 часов назад
Минтай в майонезе 8 - Это вкусно
Перестаньте мучать свои ноги! Грибок можно вывести за 3 дня советским методом,,,
7 часов назад

Рыбу натереть солью и перцем по вкусу, по желанию можно добавить любимые специи по вкусу. При необходимости минтай можно разрезать на 2-3 части, чтобы его было удобнее есть после приготовления.

Шаг 3:

Теперь переложите рыбу в кухонную миску нужного размера, залейте майонезом и дайте продукту время пропитать рыбу соусом и ароматами.

Шаг 4:

Пока рыба настаивается, нужно заняться подготовкой гарнира. Для этого картофель необходимо промыть в проточной воде, очистить от кожуры, разрезать на равные части, залить чистой водой и отварить до готовности. После закипания воду слить, добавить нужное количество соли, возможно теплое молоко и масло, размять. Оберните кастрюлю толстым одеялом, чтобы пюре оставалось теплым.

Шаг 5:

Чтобы приготовить минтай в майонезе, обжарьте его на сковороде в масле до готовности, не менее 20 минут. Для сочности под рыбу можно положить много тонко нарезанного полукольцами репчатого лука, в этом случае у вас тоже получится вкусный соус к подаче.

Рыбу подают с нежным картофельным пюре, соусом, если вы его оставили на сковороде, посыпьте рыбу мелко нарезанным свежим укропом.

Минтай в майонезе 10 - Это вкусно
Как в 60 помолодеть на 20 лет без хирургии и уколов? Записывай рецепт...
6 часов назад
Минтай в майонезе 12 - Это вкусно
Вот самый дешевый способ ликвидировать все папиломы. Рецепт для быстрой очистки от паразитов...
7 часов назад

Читайте также