Мясо со сметаной в духовке

Пошаговые рецепты приготовления сочного мяса с нежной сметаной в духовке

Мясо со сметаной в духовке 1 - Это вкусно
Самый мощный слуховой аппарат в мире по низкой цене!
6 часов назад
Мясо со сметаной в духовке 3 - Это вкусно
Самый легкий способ избавиться от целлюлита...
8 часов назад

Мясо со сметаной в духовке

Вариант 1: Классический рецепт мяса со сметаной в духовке

Несомненно, мясо является основным продуктом, используемым при приготовлении горячих блюд. Вы можете приготовить его по-разному. Пожалуй, один из самых простых и удачных рецептов – мясо, запеченное со сметаной в духовке.

Сочные кусочки готовой запеченной свинины в вкуснейшем сливочном соусе – блюдо, достойное внимания!

Ингредиенты:

  • свинина – 400 грамм;
  • 60 грамм сливочного масла;
  • сметана – 130 грамм;
  • груша;
  • две большие ложки муки;
  • по десять граммов черного перца и соли;
  • полпачки специй для мясных блюд;
  • подсолнечное масло – 30 мл для обжаривания мяса.

Пошаговый рецепт мяса со сметаной в духовке

Шаг 1:

Мясо вымойте, обсушите бумажными полотенцами, нарежьте средними пластами и слегка отбейте молотком.

Шаг 2:

Пласты мяса нарезаем полосками (как для бефстроганова), выкладываем на сковороду в разогретое растительное масло и обжариваем минут восемь на сильном огне.

Мясо со сметаной в духовке 6 - Это вкусно
Бокерия: Ни в коем случае не пейте это при гипертонии...
6 часов назад
Мясо со сметаной в духовке 8 - Это вкусно
Недержание у женщин - очень опасно! Зато лечится дома: перед сном выпейте...
10 часов назад

Шаг 3:

Очищенную луковицу нарезаем соломкой и выкладываем к мясу после того, как на нем появится румяная корочка, обжариваем вместе минут десять. Перекладываем обжаренное мясо с луком на тарелку.

Шаг 4:

Готовим сметанный соус: в сковороду, где жарились мясо и лук, кладем сливочное масло, растапливаем, всыпаем муку, слегка обжариваем. Добавьте сметану, хорошо перемешайте до мягкости. Не должно быть комочков.

Шаг 5:

Выложить мясо с луком в соус, посолить, поперчить, всыпать специи, поставить емкость в духовку на полчаса.

Шаг 6:

При подаче разложите по порционным тарелкам, сбоку положите какие-нибудь гарниры, например вареные спагетти или домашнюю лапшу.

Свинину можно заменить телятиной, курицей или индейкой. Кроме того, в соус можно добавить пару столовых ложек томатного пюре.

Мясо со сметаной в духовке 10 - Это вкусно
Сенсация! Девушки отдавались первому встречному через 10 минут знакомства! Как в ночных клубах возбуждают девушек?
10 часов назад
Мясо со сметаной в духовке 12 - Это вкусно
Морщины сами сползут с лица. Каждый день за 15 минут до сна я...
8 часов назад

Читайте также