Мясо с картошкой в рукаве в духовке

Пошаговые рецепты приготовления вкусной и сочной свинины и говядины с картошкой в ​​духовке

Мясо с картошкой в рукаве в духовке 1 - Это вкусно
Натри им вены и тромбы уйдут! Сильнейшее средство от варикоза - пиши...
10 часов назад
Мясо с картошкой в рукаве в духовке 3 - Это вкусно
Мыть окна проще, чем ты думаешь... Магнитная щётка поможет тебе в этом
7 часов назад

Мясо с картошкой в ​​рукаве в духовке — классический рецепт с фото

Вариант 1: Мясо с картошкой в рукаве в духовке — классический рецепт с фото

Вкусные и простые рецепты значительно облегчают жизнь современным хозяйкам, проведя целый день в активном режиме, вечером просто нет сил приготовить вкусный ужин, поэтому сегодня предлагаю рецепт, на который не нужно сил, духовка и рукав сделают все за вас для запекания — картошка с мясом в рукаве.

Такое блюдо можно подать и к обеденному столу; не лишним будет добавить к гарниру соленые или свежие овощи и зелень. Мясо можно взять любое, в нашем варианте используется свинина, чтобы картошка была сочнее и вкуснее, выбирайте кусок мяса с небольшим количеством жира. Итак, приступим!

Ингредиенты:

  • картофель – 5-6 шт.;
  • свинина – 350 г;
  • лук репчатый – 1-2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • сухой чеснок — 1 ч л

Мясо с картошкой в ​​рукаве в духовке — классический рецепт с фото

Пошаговый рецепт с фото

Так как процесс быстрый, можно сразу включить и разогреть духовку, выставив температуру 180 градусов. Кусок мяса промойте, обсушите, нарежьте некрупными кусочками.

Мясо с картошкой в ​​рукаве в духовке — классический рецепт с фото

Клубни картофеля очистить и вымыть, обсушить, нарезать крупными кусками.

Мясо с картошкой в ​​рукаве в духовке — классический рецепт с фото

Поместите картофель и мясо в глубокую миску. Очистите лук и морковь, помойте овощи. Морковь лучше нарезать средними брусочками, лук можно нашинковать полукольцами. Добавить овощи к мясу и картофелю.

Мясо с картошкой в ​​рукаве в духовке — классический рецепт с фото

Ко всем приготовленным ингредиентам всыпать соль, перец, добавить сухой чеснок. Также всегда можно добавить любимые травы или специи, здесь хороши специи для картофеля, мяса, тимьяна, немного розмарина, паприки – в общем, все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Все хорошо перемешать.

Мясо с картошкой в ​​рукаве в духовке — классический рецепт с фото

Мясо с картошкой в рукаве в духовке 11 - Это вкусно
Морщины сами сползут с лица. Каждый день за 15 минут до сна я...
7 часов назад
Мясо с картошкой в рукаве в духовке 13 - Это вкусно
Грибок высохнет к утру! Зачем кормить аптеки, если он боится как огня, этого дешевого...
7 часов назад

Подготовить рукав к запеканию, выложить в рукав овощи и мясо. Спустив рукав, завяжите рукав тугой нитью или зажимом. Запекайте картофель и мясо 40-50 минут, затем аккуратно срежьте оболочку и переложите готовое блюдо на тарелки.

Мясо с картошкой в ​​рукаве в духовке — классический рецепт с фото

Приятного аппетита!

Мясо с картошкой в ​​рукаве в духовке — классический рецепт с фото

Вариант 2: Мясо с картошкой в рукаве в духовке — новый рецепт

Мясо с картошкой в ​​рукаве всегда получается мягким и вкусным, благодаря выдержке в герметичном пакете. Кроме картофеля можно добавить и другие овощи.

Ингредиенты

  • полкилограмма свинины;
  • веточка розмарина;
  • 350 г картофеля;
  • 20 мл растительного масла;
  • три зубчика чеснока;
  • специи;
  • груша;
  • морковь.

Пошаговый рецепт мяса с картошкой в ​​рукаве в духовке

Шаг 1:

Очищенный картофель тщательно вымойте и нарежьте крупными кружками. Поместите овощ в рукав, предварительно завязав один конец.

Шаг 2:

Снимите кожицу с моркови. Промойте и нарежьте кружочками. Очищенную луковицу выложите на доску и нарежьте полукольцами.

Шаг 3:
Поместите овощи в рукав. Свинину промыть под проточной водой, обсушить бумажными полотенцами и нарезать порционными кусками. Поместите мясо в рукаве поверх овощей.

Шаг 4:

Приправить все специями. Посолить и добавить веточку розмарина. Очищенный чеснок нарежьте тонкими ломтиками и добавьте остальные ингредиенты. Все залить растительным маслом.

Шаг 5:

Завяжите другой конец рукава, одновременно удаляя из него воздух. Встряхните содержимое рукава, чтобы специи и масло равномерно покрыли овощи и мясо. Выложите его в жаропрочную посуду и отправьте в духовку на 60 минут. Температура приготовления 180 градусов. Аккуратно, чтобы не обжечься, разрежьте пакет и переложите блюдо на тарелку.

Если вы хотите, чтобы мясо и овощи покрылись аппетитной корочкой, разрежьте пакет в конце приготовления и подрумяньте блюдо в режиме «гриль» в течение десяти минут при температуре 200 С.

Мясо с картошкой в рукаве в духовке 17 - Это вкусно
Бокерия: Стукнуло давление 158 на 92? Срочно примите...
9 часов назад
Мясо с картошкой в рукаве в духовке 19 - Это вкусно
Пока не стали инвалидом! Как избавиться от косточки за 2 месяца...
8 часов назад

Читайте также