Мясо с фасолью в духовке

Рецепты сытных мясных блюд с фасолью в духовке с грибами, картошкой и овощами

Мясо с фасолью в духовке 1 - Это вкусно
Бокерия: Стукнуло давление 158 на 92? Срочно примите...
7 часов назад
Мясо с фасолью в духовке 3 - Это вкусно
Мясников: Шум в голове и давление 140/90? Пока не лопнул тромб и стукнул инсульт начинайте принимать обычный...
8 часов назад

Мясо с фасолью в духовке

Классический рецепт мяса с фасолью в духовке

Самый распространенный и известный вариант блюда. Важно следить, чтобы в готовом блюде не было слишком много соуса. Можно использовать больше кориандра, а сами семена растереть в ступке непосредственно перед варкой.

Ингредиенты:

  • белая фасоль – 400 гр.;
  • 450 грамм говядины (мясная масса);
  • пять помидоров;
  • три зонтика гвоздики;
  • две лампочки;
  • ложка зерновой горчицы;
  • мелко нарезанный чеснок – 1 ч л.;
  • пол-литра бульона или воды;
  • масло рафинированное – 30 мл;
  • треть ложки семян кориандра.

Способ приготовления:

1. Фасоль необходимо приготовить заранее и желательно с вечера. Оставьте фасоль в холодной воде не менее чем на 6 часов. Замоченную фасоль хорошо промываем, варим до готовности. Варим на медленном огне, не добавляя в воду соль, крупинки должны хорошо держать форму.

2. Промыв мясо, нарезаем квадратными кусочками. Полторы луковицы нарезаем полукольцами, а половинку временно откладываем в сторону.

Мясо с фасолью в духовке 6 - Это вкусно
Мужчины, чтобы ублажать жену по 2-3 часа, положите под язык...
9 часов назад
Мясо с фасолью в духовке 8 - Это вкусно
Самый заразный грибок ногтей выводится и погибает за 2 дня. Вот это простейший домашний рецепт...
6 часов назад

3. Бланшируйте помидоры и быстро охладите холодной водой. После удаления кожуры нарезать небольшими кубиками.

4. В небольшом количестве масла быстро обжарить мясо и потушить с луком и помидорами в течение пятнадцати минут при умеренной температуре.

5. В половину бывшей левой луковицы вставьте три зонтика гвоздики и поместите ее в большой глиняный горшок или другую удобную емкость. Толстостенная кастрюля без пластиковой ручки держит.

6. В емкость укладываем отварную фасоль, а поверх нее мясо с овощами.

7. Посыпать солью и кориандром, семенами горчицы, перцем и добавить чеснок.

8. Влить бульон, накрыть миску крышкой, поставить в духовку на 50 минут. Готовим фасоль с мясом при 180 градусах.

Оформляется как самостоятельное блюдо, к нему хорошо подать сочные овощи. Чеснок, как вариант, можно поместить в неочищенные зубчики и потом поставить на тарелку для желающих.

Мясо с фасолью в духовке 10 - Это вкусно
Самый мощный слуховой аппарат в мире по низкой цене!
8 часов назад
Мясо с фасолью в духовке 12 - Это вкусно
Это средство лучше чем ботокс! Как избавиться от морщин за раз - читай...
8 часов назад

Читайте также