Мясо на решетке в духовке

Пошаговые рецепты приготовления вкуснейшего мяса, запеченного на гриле в духовке

Мясо на решетке в духовке 1 - Это вкусно
Косточки на стопах исчезли за 2 недели. Запишите 100% рецепт...
6 часов назад
Мясо на решетке в духовке 3 - Это вкусно
Соловьев в гневе! От пенсионеров скрывали дешевое средство от гипертонии в 90 раз эффективнее импортных аналогов - это..
6 часов назад

Мясо на гриле в духовке

Вариант 1: Мясо свинины в духовке на решетке

Мясо на гриле в духовке будет сочным и вкусным, если его правильно приготовить. Ну а кроме того, что блюдо идеально подходит для семейного ужина или в качестве основного блюда на застолье, оставшееся мясо, нарезанное тонкими ломтиками, можно использовать для приготовления сытных и полезных бутербродов.

Необходимые ингредиенты:

  • Свинина (ветчина) – 1 кг.;
  • Крупная морская соль – 1 столовая ложка;
  • Черный перец крупного помола – 1 столовая ложка;
  • Сливочное масло – 50 гр.;
  • Свежий чеснок – 5 зубчиков;
  • Морковь свежая – 1 шт.;
  • Растительное масло – 50 мл;
  • Щепотка сухого базилика

Как запечь мясо в духовке на мангале:

Шаг 1:

В первую очередь кусок мяса необходимо вымыть, обсушить бумажными полотенцами и очистить от сухожилий и пленок, чтобы мясо не сморщилось при обжаривании и не стало сухим.

Шаг 2:

Мясо на решетке в духовке 6 - Это вкусно
Пока не стали инвалидом! Как избавиться от косточки за 2 месяца...
7 часов назад
Мясо на решетке в духовке 8 - Это вкусно
Мужчины, чтобы ублажать жену по 2-3 часа, положите под язык...
10 часов назад

Зубчики чеснока нарежьте тонкими ломтиками, а морковь – небольшими брусочками. Равномерно по всей площади проколоть кусок мяса и наполнить овощами.

Шаг 3:

Налейте немного масла в большую сковороду и разогрейте ее. Оставшееся масло смешать с солью, перцем и сухим базиликом.

Шаг 4:

Полученной масляной смесью натираем мясо и выкладываем на сковороду. Равномерно обжарить со всех сторон, запечатав сок в мясе. Перед выключением огня в сковороду добавить сливочное масло, а когда оно растает, полить смесью мясо на несколько минут, продолжать нагревать продукт, но уже на выключенной плите.

Шаг 5:

Разогрейте духовку до 190С и поместите в середину кусок мяса. Не переворачивайте изделие во время выпекания, в духовке рекомендуется установить режим нагрева «верх-низ». Выпекать около часа и можно подавать.

Полезные кулинарные советы! Наряду со свининой на гриле можно запечь и такой аксессуар к блюду, как половинки картофеля. А чтобы они не стали сухими и пресными, их можно предварительно обжарить на оставшемся ароматном масле.

Мясо на решетке в духовке 10 - Это вкусно
Секс 2 часа вместо 3 минут, запишите рецепт!
6 часов назад
Мясо на решетке в духовке 12 - Это вкусно
Морщины сами сползут с лица. Каждый день за 15 минут до сна я...
9 часов назад

Читайте также