Лечо из болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»

Готовим самое вкусное лечо из баклажанов в домашних условиях по очень простому и наглядному рецепту с пошаговыми фото

Лечо из болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь» 1 - Это вкусно
Болят суставы и ноют колени? Вот что поможет...
6 часов назад
Лечо из болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь» 3 - Это вкусно
Виагра не нужна! Потенция усилится в 17 раз благодаря этой методе! Аккуратно прижмите...
6 часов назад

Лечо из перца на зиму

Лечо из болгарского перца на зиму — пошаговый рецепт с фото

Перцовое лечо – вкуснейшая и самая нужная заготовка, подходящая не только в качестве закуски или салата, но и для приготовления множества различных блюд.

Конечно, само лечо получается невероятным, соус имеет изящную шелковистую текстуру, вкус легкий и ароматный, насыщенный, сладкий. В наш вариант лечо добавляем немного лука, чеснока.

Зимой можно подавать лечо к столу с кашами, картофелем, также можно добавлять лечо в процессе приготовления соусов, соусов, супов, рагу и т д. Приготовление нужное и важное, поэтому приступим!

Время приготовления — 50 мин
Количество порций — 3

Ингредиенты:

  • Болгарский перец – 300 г;
  • Томатный сок – 1,5 стакана;
  • Растительное масло – 1 ст.л.;
  • Сахар – 1 ст.л.;
  • Соль – 1 ч л.;
  • Уксус 9% — 1 столовая ложка.;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Лук — 1 шт.

Лечо из перца на зиму

Как приготовить лечо из болгарского перца на зиму

Сразу подготовьте кастрюлю – высыпьте в нее помидор и добавьте немного растительного масла. Вы также можете использовать купленный в магазине помидор, но лучшим вариантом будет домашний, свежевыжатый сок или готовый, приготовленный помидор.

Лечо из перца на зиму

Сладкий мясистый душистый перец вымыть и очистить, обсушить. Паприку нарежьте соломкой или крупными кусочками – как вам больше нравится.

Лечо из перца на зиму

Лечо из болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь» 9 - Это вкусно
Перестаньте мучать свои ноги! Грибок можно вывести за 3 дня советским методом,,,
10 часов назад
Лечо из болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь» 11 - Это вкусно
Недержание у женщин - очень опасно! Зато лечится дома: перед сном выпейте...
10 часов назад

Очистите и промойте лук, нарежьте лук полукольцами или кубиками, соломкой.

Лечо из перца на зиму

В кастрюлю с помидором положить перец и лук, сразу же добавить туда соль и сахар.

Лечо из перца на зиму

Готовить лечо около 30 минут, огонь должен быть слабым. В конце варки, за пять минут до окончания, добавляем отсутствующий на прессе чеснок. В самом конце приготовления влейте в лечо столовый уксус. Перемешайте лечо и выключите огонь.

Лечо из перца на зиму

В этот момент подготовьте банки – тщательно вымойте и простерилизуйте. Наполните банки лечо и плотно закатайте крышками. Поместите заготовки вверх дном, накройте одеялом и оставьте в покое на сутки. Через некоторое время лечо положил его в кладовку.

Лечо из перца на зиму

Приятного аппетита!

Лечо из болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь» 17 - Это вкусно
Вот самый дешевый способ ликвидировать все папиломы. Рецепт для быстрой очистки от паразитов...
10 часов назад
Лечо из болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь» 19 - Это вкусно
Недержание опасная и неприятная болезнь! Но вылечить ее легко, пиши совет уролога...
6 часов назад

Читайте также