Куриные котлеты с тыквой

Пошаговые рецепты приготовления полезных и сочных куриных котлет с тыквой

Куриные котлеты с тыквой 1 - Это вкусно
Болят суставы и ноют колени? Вот что поможет...
9 часов назад
Куриные котлеты с тыквой 3 - Это вкусно
Муж восстановил потенцию за 3 дня! По этой инструкции из интернета...
6 часов назад

Куриные котлеты с тыквой

Вариант 1. Классический рецепт куриных котлет с тыквой

Каждая хозяйка знает, что если добавить в фарш овощ, то блюдо получится намного полезнее и сочнее, а тыква, благодаря насыщенному оранжевому цвету, еще и сделает его красивым. Это отличный способ накормить полезным овощем тех, кто его не любит, ведь вкус в котлетах практически не чувствуется.

Ингредиенты

  • 200 г тыквенной мякоти;
  • кухонная соль;
  • 500 г куриного фарша;
  • свежемолотый черный перец;
  • два зубчика чеснока;
  • мука – 30 г;
  • головка лука;
  • три веточки зеленого укропа;
  • три тонких ломтика белого хлеба;
  • яйцо;
  • 50 мл пастеризованного молока.

Пошаговый рецепт куриных котлет с тыквой

Шаг 1:

Куриные котлеты с тыквой 6 - Это вкусно
Окулисты ахнули! 100% зрение вернется за 6 дней, если капать перед сном простой...
10 часов назад
Куриные котлеты с тыквой 8 - Это вкусно
Причина сахарного диабета раскрыта! Чтобы сахар в крови упал до 3,8 ммоль/л срочно уберите из питания....
7 часов назад

Тыкву нарежьте крупными кусочками и снимите плотную кожицу. Тщательно очистите от волокон с семенами. Подготовленную мякоть промыть, обсушить и измельчить на крупной терке. Соединить овощ с куриным фаршем.

Шаг 2:

Замочите ломтики белого хлеба в холодном молоке и отложите на десять минут. Зелень укропа промойте, обсушите и мелко нарежьте. Головку лука освободить от кожицы и нарезать небольшими кусочками. Поместите овощ в разогретое растительное масло, постоянно помешивая. Зубчики чеснока измельчить на мелкой терке или с помощью чеснокодавилки. В куриный фарш вбить яйцо, добавить прессованный белый хлеб, чеснок, зелень и обжаренный лук.

Шаг 3:

Хорошо вымесить начинку, приправить солью и перцем. Влажными руками сформируйте из фарша тефтели, обваляйте их в муке и выложите на разделочную доску. Ставим сковороду на сильный огонь, наливаем в нее растительное масло и хорошо разогреваем. Добавьте котлеты и обжарьте до румяной корочки с обеих сторон на сильном огне. Переложите в кастрюлю, влейте немного кипятка и тушите до готовности на медленном огне, накрыв крышкой.

Чтобы котлеты получились действительно вкусными и сочными, приготовьте их из домашнего фарша. Можно добавить специи на свой вкус. Вместо укропа можно взять другие овощи.

Куриные котлеты с тыквой 10 - Это вкусно
Эта хитрость чистит сосуда за 3 дня и приводит давление в норму. Рецепт тут...
7 часов назад
Куриные котлеты с тыквой 12 - Это вкусно
Вот самый дешевый способ убить все папиломы. Копеечный рецепт убить всех паразитов
6 часов назад

Читайте также