Куриное филе с сыром и помидорами в духовке

Готовим самое вкусное куриное филе в духовке с сыром и помидорами в домашних условиях по очень простому рецепту с пошаговыми фото

Куриное филе с сыром и помидорами в духовке 1 - Это вкусно
Лучшее для вашей кожи! Получите бархатистую кожу без забитых пор и эффекта маски!
10 часов назад
Куриное филе с сыром и помидорами в духовке 3 - Это вкусно
Натри им вены и тромбы уйдут! Сильнейшее средство от варикоза - пиши...
7 часов назад

Куриное филе с сыром и помидорами в духовке — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Куриное филе с сыром и помидорами в духовке — пошаговый рецепт с фото

Это блюдо можно приготовить на праздник и на каждый день. Всегда получается очень вкусно, просто и не очень дорого.

Филе часто выходит суховатым, и с этим мы боремся сметаной или майонезом и хорошим твердым сыром. Категорически не рекомендуется заменять его плавленым сыром или колбасой.

Время приготовления — 40 минут
Порции — 2

Ингредиенты:

  • Филе — 400 г
  • Помидор — 1 большой
  • Лук — немного, примерно ¼ часть
  • Майонез или сметана – 2 ст.
  • Соль — ½ ч.л
  • Черный молотый перец – 1 щепотка
  • Петрушка для подачи
  • Растительное масло – 1 ч л.

Куриное филе с сыром и помидорами в духовке — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Как готовить куриное филе с сыром и помидорами в духовке:

Филе размораживаем по мере необходимости, но свинину предпочтительнее покупать охлажденной. Мясо моем и обсушиваем бумажными полотенцами.

Нарезать филе на паштеты. Пересаживаемся на разделочную доску, накрываем пищевой пленкой и отбиваем кулинарной киянкой.

Куриное филе с сыром и помидорами в духовке — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Форму для запекания смажьте рафинированным растительным маслом и выложите филе.
Посыпать солью и перцем. Включаем духовку и разогреваем ее до температуры 180 градусов. К тому времени, как мы все приготовим, она только разогреется.

Куриное филе с сыром и помидорами в духовке — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Намазать майонезом, а что полезнее, домашней сметаной.

Куриное филе с сыром и помидорами в духовке — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Куриное филе с сыром и помидорами в духовке 10 - Это вкусно
Всего 3 капли в глазницы и зрение усиливается в 119 раз! Не продается в аптеках..
6 часов назад
Куриное филе с сыром и помидорами в духовке 12 - Это вкусно
Т. Повалий: У меня больше нет морщин! Вообще, читайте мой рецепт...
7 часов назад

Лук нарежьте тонкими кольцами или полукольцами и выложите их поверх сметаны.

Куриное филе с сыром и помидорами в духовке — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Нарезаем помидоры кольцами, верхнюю и нижнюю части не используем. Для блюда предпочтительнее брать плотные, немного недозрелые плоды. Поверх филе распределите кольца помидоров. Немного посолить, особенно если используем сметану и малосольный сыр.

Куриное филе с сыром и помидорами в духовке — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Натираем сыр на мелкой терке и посыпаем филе. Следите, чтобы сыр не попал на форму – он сгорит и испортит блюдо.

Куриное филе с сыром и помидорами в духовке — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Поставить в духовку на 35 минут при ранее установленной температуре.
Подавайте немедленно, украсьте петрушкой и добавьте небольшие кусочки чеснока для аромата.

Куриное филе с сыром и помидорами в духовке — очень простой рецепт с пошаговыми фото

Будет вкусно, если сделать подушку из пюре, а сверху выложить горячее куриное филе, а по краям кусочки овощей.

Советы по приготовлению куриного филе с сыром в духовке:

Чтобы филе было мягче, разрежьте каждое филе вдоль на 3 пластины. С помощью острого широкого ножа держите его ладонью, сделать это несложно.

Для большей сочности оставьте филе, смазанное сметаной или майонезом, на 30-50 минут, и только после того, как оно будет поставлено на запекание.

Для придания блюду большей пикантности можно замариновать лук в смеси соли, сахара, яблочного уксуса или простого уксуса.

Также в блюдо можно добавить грибы – сырые или жареные, другие грибы добавлять только заранее приготовленные, так как время термической обработки продукта не очень велико.

Куриное филе с сыром и помидорами в духовке 18 - Это вкусно
Хотите исправить осанку как можно быстрее? Уже после 10-14 дней будите с ровной спиной.
9 часов назад
Куриное филе с сыром и помидорами в духовке 20 - Это вкусно
Бокерия: Ни в коем случае не пейте это при гипертонии...
10 часов назад

Читайте также