Котлеты из куриного фарша на сковороде

Готовим дома самые вкусные рубленые куриные котлеты с хлебом на сковороде по очень простому и наглядному рецепту

Котлеты из куриного фарша на сковороде 1 - Это вкусно
Секс 2 часа вместо 3 минут, запишите рецепт!
8 часов назад
Котлеты из куриного фарша на сковороде 3 - Это вкусно
Щетка для мытья окон с обоих сторон, не нужно вылазить в окно и рисковать! Моет супер чисто и быстро!
9 часов назад

Рубленые куриные котлеты на сковороде — классический рецепт с фото

Котлеты из куриного фарша на сковороде — пошаговый рецепт с фото

Сегодня приготовьте вкусные и аппетитные куриные котлеты с хлебом, которые обязательно понравятся и взрослым, и детям. Мясное тесто для котлет лучше всего готовить отдельно, из куриного филе или других частей птицы.

Хлеб обязательно замочим в молоке, так котлеты получатся более сливочными и нежными. Для этого рецепта я всегда предварительно обжариваю лук, он дает совсем другой результат, чем с сырым луком. Подавать такие котлеты к столу можно с любым гарниром – кашами, картошкой, овощами, салатами и так далее

Не забудьте отметить рецепт, котлеты получаются невероятно вкусными, сочными и аппетитными. Сегодня жарим котлеты на сковороде, но можно и запечь их в духовке.

Время — 50 мин
Порции — 3

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 г
  • Белый хлеб — 50-60 г
  • Молоко — 100 мл
  • Лук репчатый — 80 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Куриные яйца — 1 шт.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное масло – 3 ст.

Как приготовить котлеты из куриного фарша

Подготовьте куриное филе и другие ингредиенты, необходимые для нашего рецепта.

Рубленые куриные котлеты на сковороде — классический рецепт с фото

Хлеб поломайте на мелкие кусочки и положите в миску, залейте молоком и оставьте на 5 минут.

Рубленые куриные котлеты на сковороде — классический рецепт с фото

Очистите и промойте лук, обсушите. Лук нарежьте небольшими кубиками.

Рубленые куриные котлеты на сковороде — классический рецепт с фото

Разогреваем сковороду и вливаем растительное масло, добавляем нарезанный лук и обжариваем его 5-6 минут, помешивая, чтобы лук не подгорел.

Рубленые куриные котлеты на сковороде — классический рецепт с фото

Котлеты из куриного фарша на сковороде 10 - Это вкусно
Мясников: Шум в голове и давление 140/90? Пока не лопнул тромб и стукнул инсульт начинайте принимать обычный...
10 часов назад
Котлеты из куриного фарша на сковороде 12 - Это вкусно
Гузеева: Операторы Первого не смогли спрятать мои морщины. Спасло только это...
6 часов назад

Куриное филе выбирайте охлажденным, а не замороженным. Филе нарежьте полосками, также подготовьте чеснок, очистите зубчики и промойте.

Рубленые куриные котлеты на сковороде — классический рецепт с фото

Пропустить куриное филе, хлеб и чеснок через мясорубку на средней терке.

Рубленые куриные котлеты на сковороде — классический рецепт с фото

Затем добавьте в миску соль и перец, куриное яйцо и обжаренный лук. Перемешайте фарш руками или ложкой.

Рубленые куриные котлеты на сковороде — классический рецепт с фото

Разогрейте сковороду и влейте растительное масло, сформируйте небольшие котлетки и выложите их на сковороду.

Рубленые куриные котлеты на сковороде — классический рецепт с фото

Обжарьте отбивные по 4 минуты с каждой стороны. После котлеты можно также потушить или запечь 15 минут в духовке при 180 градусах. Готовые куриные котлеты для подачи.

Рубленые куриные котлеты на сковороде — классический рецепт с фото

Приятного аппетита!

Рубленые куриные котлеты на сковороде — классический рецепт с фото

Котлеты из куриного фарша на сковороде 20 - Это вкусно
Морщины сами сползут с лица. Каждый день за 15 минут до сна я...
9 часов назад
Котлеты из куриного фарша на сковороде 22 - Это вкусно
Натри им вены и тромбы уйдут! Сильнейшее средство от варикоза - пиши...
6 часов назад

Читайте также