Картошка с мясом и грибами в духовке в горшочках

Пошаговые рецепты приготовления картофеля с мясом и грибами в керамических или глиняных горшочках в духовке с добавлением сезонных овощей

Картошка с мясом и грибами в духовке в горшочках 1 - Это вкусно
Болят суставы и ноют колени? Вот что поможет...
9 часов назад
Картошка с мясом и грибами в духовке в горшочках 3 - Это вкусно
Муж восстановил потенцию за 3 дня! По этой инструкции из интернета...
10 часов назад

Картошка с мясом и грибами в духовке в горшочках

Вариант 1: Классический рецепт картошки с мясом и грибами в духовке в горшочках

приготовление картошки с мясом и грибами в духовке – отличный способ быстро накормить семью или гостей вкусным обедом или удином. Один только внешний вид блюда может удивить и возбудить аппетит. Для приготовления можно использовать стандартный противень или обычную форму для запекания (желательно с антипригарным покрытием).

Ингредиенты:

  • 750 г свинины (мясо без жира);
  • 750 гр свежего картофеля;
  • 200 г жирной сметаны;
  • Немного растительного масла;
  • 1 большая луковица;
  • Специи и приправы – по вкусу;
  • 2 веточки петрушки;
  • 500 г лесных грибов (можно использовать замороженную смесь).

Пошаговый рецепт картошки с мясом и грибами в духовке в горшочках

Шаг 1:

Лук нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета и румяности. Добавить шампиньоны, можно их не резать (если это замороженная смесь), или разрезать на 4-6 частей — если грибы свежие. Обжарить, приправить овощи, посолить и приправить специями. Добавить сметану и тушить, выключив огонь. Нарежьте свежую зелень и добавьте ее в острый соус, снимите кастрюлю с огня.

Шаг 2:

Картошка с мясом и грибами в духовке в горшочках 6 - Это вкусно
Забудьте о боли в шее. Безопасное лечение шейного остеохондроза без дорогих операций
6 часов назад
Картошка с мясом и грибами в духовке в горшочках 8 - Это вкусно
Прожила уже 65 лет и не знала, что грибок можно вывести за 1 день! Делюсь...
9 часов назад

Клубни картофеля очистите, и нарежьте произвольно – соломкой, ломтиками или кубиками – в зависимости от предпочтений хозяйки, обязательно посолите.

Шаг 3:

Мясо очистить от жира и пленок, промыть в проточной воде, обсушить кухонными полотенцами (бумагой). Мясо нарежьте такими же кусочками, как и картошку.

Шаг 4:

Смажьте форму для запекания небольшим количеством масла. На дно выложить ломтики картофеля, кусочки мяса и грибной сливочный соус. Вы можете смешать все ингредиенты, или оставить их слоями – тут уж как хотите.

Шаг 5:

Ставим противень в духовку и готовим блюдо около 40-50 минут, до готовности картофеля и мяса.
Также можно приготовить картошку с мясом и грибами в горшочках, что делает обычное блюдо праздничным и порционным. Тогда блюдо и подача к столу будут очень практичными.

Картошка с мясом и грибами в духовке в горшочках 10 - Это вкусно
1 таблетка на ночь понижает давление и очищает сосуды! Пылятся в аптечке. и называются...
10 часов назад
Картошка с мясом и грибами в духовке в горшочках 12 - Это вкусно
Оказываетсся, варикоз излечим! Он как огня боится...
10 часов назад

Читайте также