Грибной суп с гречкой

Пошаговые рецепты грибного супа с гречкой из шампиньонов, шампиньонов, сушёных грибов с курицей и водой

Грибной суп с гречкой 1 - Это вкусно
Эта жгучая советская мазь выжигает грибок до корня! И называется...
9 часов назад
Грибной суп с гречкой 3 - Это вкусно
Мясников: Шум в голове и давление 140/90? Пока не лопнул тромб и стукнул инсульт начинайте принимать обычный...
9 часов назад

Грибной суп с гречкой

Самые вкусные и ароматные супы получаются из сушеных лесных грибов. Но их нужно предварительно оставить в холодной воде для замачивания. Это займет около трех часов, но результат действительно порадует. Простой рецепт вкусной и сытной грибной щи с гречкой на плите в горшочке.

Ингредиенты:

  • 100 г сухих грибов;
  • 2,6 литра воды;
  • 450 г картофеля;
  • 100 г гречки;
  • 100 г лука;
  • 100 г моркови;
  • 40 мл растительного масла;
  • куча укропа, соль, лавровый лист.

Пошаговый рецепт классического грибного супа

Шаг 1:

Замоченные заранее грибы следует хорошо промыть, отжать и бросить в кипящую воду. Если они темные, первый отвар можно слить через пару минут закипания. То есть сменить воду, сварить суп на втором бульоне. Вкус от этого не испортится, а цвет будет заметно лучше.

Шаг 2:

Грибной суп с гречкой 6 - Это вкусно
Болят суставы и ноют колени? Вот что поможет...
8 часов назад
Грибной суп с гречкой 8 - Это вкусно
Безопасное лечение спины без дорогих операций. Лайфхак для идеально ровной осанки!
8 часов назад

Можно сразу приступать к чистке и нарезке овощей. Начнем с картофеля. Очищаем клубни, нарезаем, через десять минут добавляем в кастрюлю к грибам, готовность, еще через десять минут солим и всыпаем гречку.

Шаг 3:

Теперь чистим лук и морковь. Режем и натираем. Разогреваем масло, добавляем в него отваренные овощи, обжариваем.

Шаг 4:

Как только картошка сварится, а гречка почти готова, выкладываем к ним овощи. Перемешать суп, посолить.

Шаг 5:

Через пару минут добавляем нарезанный укроп (можно взять сушеные травы), для вкуса кидаем лавровый лист. После этого сразу выключаем пииту, накрываем кастрюлю, оставляем грибной суп с гречкой.

Грибной суп с гречкой 10 - Это вкусно
Муж восстановил потенцию за 3 дня! По этой инструкции из интернета...
7 часов назад
Грибной суп с гречкой 12 - Это вкусно
Всем диабетикам на заметку! Только эта штука будет держать сахар в крови всегда в норме...
9 часов назад

Читайте также