Приготовьте самый вкусный и легкий салат с курицей по этому очень простому пошаговому рецепту с фото
Легкий салат с курицей — классический рецепт с пошаговыми фото
Я рекомендую использовать курицу в буквальном смысле для легкого салата — это легко в процессе приготовления и на вашем желудке. Определенно стоит отказаться от тяжелого майонезного соуса, немного масла и лимонного сока сюда вполне подойдут, можно добавить и йогурт — что хотите.
Салаты всегда открыты для некоторой интерпретации в зависимости от вашего вкуса или ингредиентов, которые у вас под рукой. Овощи и курица — сочетание всегда беспроигрышное, добавьте немного сыра и яиц и результат будет непревзойденным. Салаты прекрасны как обеденное блюдо, но и на ужин, но такой салат никогда не будет лишним на праздничном столе. Итак, я предлагаю, чтобы вы уже в бизнесе.
сырой материал:
- Курица — 150 г
- Помидоры – 1-2 шт.
- Огурцы – 1-2 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Твердый сыр — 70 г
- соль, перец — по вкусу
- Укроп – 4-5 веточек
- Растительное масло – 1 ст.
- Лимонный сок — 1 ч л
Как быстро приготовить легкий салат с курицей
Подготовьте все вышеперечисленные материалы. Огурцы вымойте и обсушите, срежьте хвостики с обеих сторон и проверьте, чтобы огурцы не горчили. Нарежьте огурец небольшими кубиками.
Веточки укропа вымыть и обсушить, срезать жесткие стебли и мелко нарезать веточки. Вымойте и обсушите помидоры, срежьте стеблевые побеги и нарежьте помидоры кубиками среднего размера.
Яйца отварить заранее в подсоленной воде не более десяти минут, затем остудить под холодной проточной водой, очистить и нарезать кубиками.
Курицу отварите заранее, здесь можно использовать куриные ножки и другие части птицы, ветчина или бедра подойдут как нельзя лучше. Вареное мясо лучше всего охлаждать в бульоне, чтобы оно стало мягким и нежным.
Соедините все подготовленные ингредиенты в глубокой миске, натрите туда твердый сыр. Заправить салат маслом и лимонным соком, приправить солью и перцем. Вот и все, теперь можно подавать салат к столу.
приятного аппетита!
