Быстрый способ приготовить вкусный и оригинальный салат с авокадо за 10 минут
Если вы решили внести коррективы в свой рацион, вам наверняка стали интересны всевозможные диетические варианты блюд. Как вариант сегодня предлагаю вам приготовить салат из авокадо, рецепт с фото поможет быстро и легко справиться с задачей.
Полиненасыщенные жирные кислоты, входящие в состав авокадо, благотворно влияют на весь организм, в авокадо содержится много полезных микроэлементов, нутриентов, но здесь полностью отсутствуют сахар и различные вредные жиры, что делает авокадо диетическим фруктом. Обязательно добавляйте авокадо в салаты, бутерброды, выбирайте мягкие, спелые плоды.
Помимо авокадо, предлагаю добавить в салат свежие овощи — огурец, помидоры черри, сладкий красный лук, листья салата. Для заправки салата можно использовать всего пару капель масла и лимонный сок.
Этот салат прекрасно подойдет для обеда или ужина, дополнить салат можно отварной курицей или паровой рыбой.
Ингредиенты:
- авокадо – ½ шт.;
- помидоры черри – 6-7 шт.;
- свежие огурцы – 1-2 шт.;
- листья салата – 5-6 шт.;
- красный лук – ½ шт.;
- лимон – ½ шт.;
- зелень – по вкусу;
- оливковое масло – 1 ч л.;
- соль, перец — по вкусу.
Процесс приготовления
Подготовьте листья салата – вымойте и обсушите, порвите листья руками и разложите по всей тарелке.
Вымойте и высушите помидоры черри, нарежьте или разрежьте пополам помидоры черри. Выложите ломтики помидоров поверх листьев салата.
Свежий огурец нарежьте тонкими ломтиками, скрутите рулетиками и положите между помидорами. Промойте и высушите немного зелени, нарежьте и посыпьте салат.
Выберите спелый, мягкий авокадо — разрежьте пополам и снимите кожицу. Нарежьте авокадо и положите поверх овощей.
Сверху посыпьте несколькими полосками сладкого красного лука, по желанию украсьте салат дольками лимона. Посыпьте салат солью и щепоткой перца, также сбрызните лимонным соком и оливковым маслом.
Подавать салат немедленно!
Приятного аппетита!
